闽南民间艺术

闽南民间艺术包括的门类很多，有音乐、舞蹈、曲艺、戏曲、美术、工艺等，每一门类里有许多艺术品种，如戏曲，有人戏和偶戏，人戏又有梨园戏、北管戏、歌仔戏、高甲戏、竹马戏等；偶戏也有“嘉礼”（提线木偶）、布袋（掌中木偶）、皮影等。闽南民间艺术是一个极为丰富多彩的艺术宝库。

闽南民间艺术不但丰富多彩，而且有很高的艺术水准。如南音的《梅花操》，沉静幽雅，古朴高洁，具有十分独特的韵味，令人神魂飞越。不仅仅闽南人，也不仅仅中国人，连外国人都叹为“东方古典艺术的珍品”。再如闽南的石雕，构思奇巧、匠心独具，技法高超，其上乘之作甚至成为国宝，安放在国家重要的建筑上，或作为国礼赠送给外国友城和贵宾。

闽南民间艺术又有许多历史非常久远的品种。如被称为唐宋遗音的南音，其历史甚至可以追溯到魏晋古音。《闽诗录》已乙集·卷四记载了描述五代泉州风情的一首诗中写道：“千家罗绮管弦呜，柳腰舞罢香风度，花脸妆匀酒晕生”（五代詹敦红诗）。可见当时闽南的音乐舞蹈已经相当普及，也达到相当的水准。

闽南傀儡戏在唐、五代也已相当盛行，“日月并轮长不明，木人舞袖向红炉”（潘守正《雪峰山寺》卷五），说的正是当年木偶戏的演出。直接表达人民喜怒哀乐的歌仔，民间节庆婚丧中的阵头歌舞，以及融汇于百姓日常生活中的各种雕刻绘画、工艺，其历史更为悠远。

到了宋代，民间的戏曲活动之盛，已致使闽南的地方官员大声疾呼“莫后百戏”。

南宋偏安临安（杭州），将专管皇族庶务的宗正同司迁入泉州，先后有数千名赵家皇亲到泉州来。他们终日欢娱游乐，把流行临安的南戏艺人也带到泉州。南戏的传入对闽南民间艺术的发展，尤其是对梨园戏和竹马戏的形成，有很大的作用。也因此梨园戏尚存了许多全国少有或仅有的宋元南戏本事。

南音、梨园戏、傀儡戏等历史久远的艺术品种，留存到今天，已经成为“活化石”，不但具有很高的艺术价值，而且具有史学的价值。这也是闽南民间艺术的一大特色。

闽南民间艺术而且具有广泛的群众性。它的每一个品种都深深扎根于民间，溶合于百姓的日常生活、婚丧嫁娶及各种岁时节庆的民俗活动中，因此受到人民普遍的喜爱和关注。这是闽南民间艺术得以一代代传承不息的根本原因。

正是上述这些特点，使得闽南民间艺术，成为中华文艺百花园里一片绚丽的花圃，绽开着许多传世的艺术之花，也成为闽南人引以为豪的创造。

一、闽南音乐

闽南音乐可分为南音、北管、歌仔三大系统。

南音的历史相当久远，被称为“活化石”。一般主为是唐、五代时传入闽南的中原古曲。

由于流传的历史久远，产生许多不同的名称。如南音、南曲、南管、弦管、郎君乐等，在台湾多称为南管、弦管。

南音的内容，有“指”、“谱”、“曲”三种。指，是一种组曲的形式，以乐器演奏，但它们的音乐中包括歌词，而这唱词只为平时学习、记忆音乐而设，演奏时只奏曲调而不唱。传统的南音曲本，有“指”四十八套。

谱，是纯粹的器乐演奏曲，由多乐章组成，传统有十三大谱。每套谱都有一个标题，如梅花、四时等，属于一种“标题音乐”。

曲，是供演唱的散曲，由歌者手持拍板，在南音“四管”伴奏下演唱，具有南、北朝朝代“相和歌”（丝竹更相奏，执节者歌）的演唱风格。其曲牌有230多种，曲目则达2000多首之多。

其乐队编制，一般有“上四管”，即琵琶、洞箫、二弦、三弦和“下四管”，即响盏、双音、四块、小叫。有时还加上玉暧（小唢呐），笛子（品箫），成为“十音”。

其曲本，以南音的工尺谱记，系以琵琶指法记录，由音符、指法与撩拍三部份组成。音符记于左一行，以“工六士一仪”表之；琵琶指法记号于中央行；以“。”表示拍，以“、”表示撩，记于右一行。

南音音光格调高雅。据传泉州人李光地为康熙重臣时，曾要家乡派五位南音高手入京，于御前演奏，得康熙赐匾“御前清曲”。

南音的洞箫叫南箫，较北箫粗且短。以南音音乐为基础发展起来的梨园戏也就被称之南管戏。以后又笼统地称呼包括京剧在内的北方戏为“北管”。也就是说闽南人的“北管”，实际上有二种含义，广义的指所有北方语系的戏曲，狭义的则专指闽台地区流传的乱弹。

乱弹北管并非产生于闽南。早期的北管戏除了丑角使用闽南方言表演之外，其余角色都用“官话”演唱。但是数百年的变迁，迄今仍流传于台湾的北管，早已成为闽南人的子弟戏。职业的乱弹戏班除了唱及吟念用官话，对白都改用闽南话。因此，亦可归之于闽南民间艺术。

北管演出的形式通常有三种：出阵、排场、梨园登台。前两种基本上属于音乐的范畴，而没有戏的表演。

出阵也称为“大鼓吹”，实际上就是一个乐队，有唢呐、海笛、大锣、钹、鼓、音量很大，喧吵热闹，都在宗教活动或婚丧喜事时，边走边奏。

排场，则是以北管的全部文武场：椰胡或京胡，加上三弦、月琴、唢呐、海笛、箫或笛、通鼓、单皮鼓、大小钹、大小锣等，按次序摆开，坐着演奏，有时同有唱员加入清唱。

排场也是神诞或红白喜事时到人家厅堂或庙前等演奏，以助热闹气氛。

闽南歌仔，在台湾也称为福佬民歌。其内容在歌谣一节已经介绍，其音乐则把情哀怨的旋律为多，也有一些节奏活泼的滑稽歌。曲调多以五声音阶构成。伴奏的乐器通常为壳仔弦、大广弦、月琴、三弦，很少用打击乐器和吹奏乐器。

闽南歌仔与说唱和戏曲的关系非常密切，歌仔戏就是由歌仔演化而成，因此歌仔的曲牌基本上和歌仔戏是一样的。主要的曲牌有“七字仔”、“杂念仔”、“都马调”、“思想起”、宜兰哭等等，大约几十个曲牌。台湾的闽南语歌仔，最早起于嘉南平原，有“车鼓调”、驶犁歌等。而晚近较有影响的歌仔为恒春的歌仔。尤其是恒春的“思想起”，被著名的走唱艺人陈达一唱，具有十分浓郁的韵味。