在老成都,过年有一项不可缺少的特产——红甘蔗。这红甘蔗产自内江和东山外,也就是今天的三圣乡附近。老成都人过年喜欢红红火火,不仅大街小巷的树枝,窗台,家具,灶头要贴上小红纸。更要买几节红甘蔗,不仅象征红红火火,还讨个一节更比一节高的好口彩。每到年关,附近的农民就将一捆捆的红甘蔗洗得干干净净,红亮亮地用鸡公车推着沿街叫卖。这红甘蔗不过几分钱一根,稍微富裕点的人家能买好大一捆,扛在肩上,喜洋洋地回家。一进家门,先抽两根又长又直的红甘蔗供放在神龛两旁,取个日子甜蜜美满,节节高升的好彩头。农谚有云:春种甘蔗一节,秋收甘蔗一捆。甘蔗图个“发”字,因此,老成都人还将红甘蔗放在灶房门边,取“开门见财”之意。
半大的小伙子还能以划红甘蔗为戏。一根红甘蔗丢过来,凌空一接,以手接住的地方为基准,娃娃们一个一个轮流用手掌往下接力握住,到没处可握时,这人便可抢占第一的先机。将红甘蔗立在地下,顶端斜口削平。领先的孩子手握长刀,踩在板凳上,一手扶着红甘蔗,刀凌空绕两圈,看准了,一刀劈下。谁这一刀削下来的甘蔗皮长,就算胜出。技术好的能从板凳上跳下来,连根劈下。
我国春节,一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶,祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗,从腊八开始就有了年的征兆。而在成都,除了家家户户准备年货,洒扫屋子,装饰街铺,而那些我们曾经很熟悉的童谣,也从大街小巷孩子们的口中开始唱出来;那轻快欢乐的调子,也很快把我们带入对春节的期盼中,带到儿时的腾闹回忆中。
“胖娃胖嘟嘟,骑马上成都,成都又好耍,胖娃骑白马,白马恍得高,胖娃耍关刀,关刀耍得圆,胖娃坐海船,海船倒个拐,胖娃绊下海。”“青羊宫、真热闹,糖油果子三大炮,有的人在哭有的人在笑,哭的为了包包掉,笑的买了糖油果子三大炮。”孩子们一唱,你就知道,春节真的快要到了。
是的,孩童们最盼着过大年了,那古老的童谣更是唱出了过大年的习俗,许许多多的童谣就像在一代代成都人的心里扎了根,终生难忘,特别是春节的童谣,从祖辈一直唱到今,还将一直唱下去。
老成都的童谣是娃娃们的启蒙语言,一字一句里的“土话”中,透着的是老成都的生活气息。
住在长顺街老成都人赵建林的心中,成都的年味是伴着童谣唱出来的:“小子小子你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,沥沥拉拉二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,糊窗户;二十六,炖猪肉;二十七,宰公鸡;二十八,面粉发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一夜;大年初一街上扭……”
童谣多是多,各个地方还有点点不同之处。比如开篇的红萝卜之歌,其实还有“红萝卜,咪咪甜,看到看到要过年,过年没有钱,卖了萝卜买汤圆。”和“红萝卜,咪咪甜,看到看到要过年,娃儿要吃肉,爸爸说,没得钱,妈妈说,有钱,灶门前的火钳!”“红萝卜,咪咪甜,看到看到要过年,过年又好耍,萝卜煮朒朒(肉),瓢羹(勺子)舀汤汤,筷子拈肉朒朒。”等多个版本。
成都著名民俗画家戴树良搜集了上百首成都的童谣,为的就是画出童谣的故事。对于他来说,成都的童谣妙在,很多都是在做游戏时跟着朗朗上口的。在成都,每个小时候跳橡皮筋的女娃娃都晓得一首童谣:小汽车,滴滴滴,马兰开花二十一,二五六、二五七、二八二九三十一……它和橡皮筋早就打包在一起,深入每个小女孩的记忆,甩都甩不脱了。
“虫虫虫虫飞,飞到外婆家,吃了外婆一根蒜苗一根葱,外婆气得打倒中,虫虫虫虫飞,飞到外婆家,吃了外婆一棵菜,吃得外婆喊乖乖。”这首则是家中的长辈唱给小朋友听的,边念边还有手指的动作,让小手指跟着动动锻炼灵活性。
再长大一点,小孩子爬上长辈的腿杆,被长辈拉着双手,仰着身体下一次腰拉起来一次,这时就要念:扯锯还锯,家婆门口有本戏。要请外孙来看戏,没得啥子好吃的,牛肉包子夹狗屁。到了最后,为了逗娃娃咧嘴笑,长辈们还要连着说上好几声:屁屁屁屁屁……
等到娃娃们可以自己耍了,就能够边唱童谣边拍手了:“张打铁,李打铁,打把剪刀送姐姐,姐姐留我歇,我不歇,我在桥洞里歇”。
成都人牙尖,那都是从小开始培养的。客栈头店小二的吼声,也被熊孩子们学了个十成十:楼上的客、楼下的客,听我幺师来交涉,要屙屎,有草纸,不要用床单揩钩子(屁股);要屙尿,有夜壶,不要在床上画地图。成都的小娃娃们,就算是蹲在墙角看蚂蚁,嘴里都要唱着“蚂蚁儿、蚂蚁儿来来,大官不来小官来,吹吹打打一路来”,遇到乖妹妹,要说:妹妹乖,嫁秀才,轿轿去,马马来。
戴树良最后分享了一个自己小时的童谣,给大家提个醒。“青羊宫、真热闹,糖油果子三大炮,有的人在哭有的人在笑,哭的为了包包掉,笑的买了糖油果子三大炮。”出门不要光顾到好吃的,要小心捂紧包包。
藏猫猫,钻洞洞,走板板,过桥桥。一走走到城门洞,翻过坎坎赶花会。青羊宫,吃凉粉,嘴巴辣个红圈圈。三大炮,胀肚儿,回来买个风车车。胖娃胖嘟嘟,骑马上成都,成都又好耍,胖娃骑白马,白马恍得高,胖娃耍关刀,关刀耍得圆,胖娃坐海船,海船倒个拐,胖娃绊下海。正月有个春,嫂嫂去看灯。看的啥子灯?看的狮子和龙灯。猪猪灯、牛牛灯,还有莲灯和幺妹灯。嫂嫂脚又小,骑个马马灯。正月正,耍龙灯,龙头转,龙尾跟。三桥焰火架,火炮响通城。十五过大年,家家吃汤圆。开门做生意,大吉又大利。
摔瓦盆,又叫摔“吉祥盆”、摔“阴阳盆”、摔“老盆”等等,是在我国流传了千百年的一种丧葬习俗。农村的葬礼通常来说,流程都很繁杂,各地的风俗也不一而同。但是有一项传统,却在广大农村都有保留。那就是在出殡前...
鞋为旧时婚嫁吉祥物,主要是着眼于其音,“鞋”“谐”相谐,是夫妇两情相谐、和合美好的吉祥象征。旧时婚俗,新妇嫁妆常备有铜镜和鞋,寓“同偕到老”之意。张云璈《四寸学》卷一云:“今俗新婚之夕,取新妇鞋,以帕...
侗戏相传在一百多年前,由侗族歌师吴文彩创制而成,他在侗族长篇说唱叙事歌的基础上,以汉族传书《二度梅》为蓝本,编出了第一部侗戏《梅良玉》。侗戏是受汉族戏曲的启发而产生的,并在其发展过程中接受了一些如桂戏...
郑州清真寺因地处北大衔,故又名北大街清真寺、北大清真寺或北大寺,是伊斯兰教在郑州建造最早、规模最大的清真寺。伊斯兰教与其它宗教最不同的一点是民族与宗教合一,哪里有穆斯林哪里也就有清真寺。所以郑州伊斯兰...
顺德本土文化源远流长,博大精深,不仅有发音盏鬼的顺德话,更有朗朗上口的俗语和接地气的方言。“唔使问阿贵”释义:对某个判断十分有把握、认为必然如此。带有一定的贬义色彩。例句:“唔使问阿贵”,尼件事肯定系...
甘肃庆阳饮食文化饮食庆阳素以小麦为主,辅以糜子、谷子、高粱、荞麦,六七十年代又引进玉米。面食为基本主食,杂粮搭配食用。过去向来流行一日两餐,早九时前为早餐,下午四时左右为午餐。上世纪八、九十年代以来,...
王铎,字觉斯,号痴庵、嵩樵,别号烟潭渔叟,河南孟津人,世称“王孟津”,有“神笔王铎”之誉,明末清初时的著名书法家。官至礼部尚书,精行、草书,兼能画山水、竹、兰。有书法史论家认为,王铎的书法艺术成就不仅...
德化九仙山下,大铭登地,有一株与茶丛不同,其味道也不一样的茶树,人们称它祖师公茶。相传,明万厉年间,史云济儒士,看到九仙山荇菜的灯火明亮,要到荇菜坐化。来到这里,有一位老大娘,安排他吃住,热情接待,他...
祝酒的传说 在不同场合,都有可能被提议祝酒。祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代。古代的勇士向他们的神祝酒。希腊人,罗马人如此,古代的北欧人则相互祝酒。几乎每一种文化都有祝酒的习俗,最终演变成...
拉壶为印度神话其中之一是海界中的海神,出生时是只巨人,半人半兽的身体,住在海中的宫殿中。据早期所流传下来的故事,拉壶因犯错得罪了天神而被打入人间变成乌龟,其用意是为了让他体会民间疾苦及有所改进。时在天...