西充二荆条辣椒,四川省西充县特产,中国国家地理标志产品。2010年12月31日,原国家质检总局批准对“西充二荆条辣椒”实施地理标志产品保护。
西充地处四川盆地中偏北部,属亚热带湿润季风气候区,浅丘地貌,四季分明,气候温和,十分利于辣椒等作物的生长。作为该县一项种植历史悠久的主要经济作物,辣椒已成为该县的农业骨干产业。
西充二荆条辣椒产品主要特色是角长、皮薄籽少、味辣香浓、色红油分足,成熟果深红色,果蒂深包肩,果面微皱,果实长指形尾带钩,果皮较薄,籽少,油分含量较高。
西充二荆条辣椒地理标志产品保护产地范围为四川省西充县所辖行政区域。
西充二荆条辣椒,四川省西充县特产,中国国家地理标志产品。2010年12月31日,原国家质检总局批准对“西充二荆条辣椒”实施地理标志产品保护。西充地处四川盆地中偏北部,属亚热带湿润季风气候区,浅丘地貌,...
八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,始产于清嘉庆年间由"唯一斋"酱园研制,距今已有200余年的历史。1983年被评为省优质产品,1992年获全国博览精品金奖,1995年获中国名优精品金奖。全国人大常委会...
滏河贡白菜,河北省邢台市平乡县特产,全国农产品地理标志。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“滏河贡白菜”实施农产品地理标志登记保护。滏河贡白菜,结球紧实、叶柄白色、叶色嫩绿、软叶多;...
口子酒产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“...
面茶是一种老北京的传统小吃。面食面茶不是茶汤,是黍子面或小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。味道另说,讲究的是喝它的方法。老北京讲究喝面茶不用勺不用筷,而是要...
镇康核桃是云南省临沧市镇康县的特产。核桃在镇康县已经有上百年的种植历史,是镇康县的传统产业。全县71个村委会,有64个村的大部分区域都种植核桃,据统计现在核桃种植面积55万亩。核桃根深叶茂,寿命长,是...
安平白山药,河北省衡水市安平特产,是京津冀区域农业特色品牌。传统俗称“小白嘴”,口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“山药山药,山中之药”的说法,可以补脾健胃,降低血压和血糖,抵抗肿瘤,...
马莲小枣是河北省枣强县的特产,已有3000余年的栽培历史。据史料记载:枣强农林业生产发达,果品资源丰富,尤以红枣栽培多。据《史记游侠列传》记载,枣强有“棘津城”之称,汉朝时期已成为盛产红枣的地方,故因...
诏安八仙茶产于福建省诏安县,属小乔木大叶类,植株高大,根系发达,春季萌芽早,冬季封园迟,育芽能力强,芽梢抽长快,节间长,茸毛短而少,芽头较瘦小,梗细小,喜荫湿,抗寒性较弱。适制绿茶和乌龙茶,香气高,品...
鲅鱼水饺在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度。调制鲅鱼饺子馅,“搅”力是非常重要的,鲅鱼去刺后剁成泥,用筷子朝一个方向搅...