您现在的位置: 首页 > 中国 > 河南 > 信阳 > 美食

商城老鸭汤

[移动版] [查看地图]
信阳地名 信阳特产 信阳美食 信阳名人 信阳旅游景区
商城老鸭汤
　　主料是养鸭户用稻谷、杂粮作饲料，散放饲养的生长期一年以上的淮南麻鸭。以鸭肉、鸭杂、鸭血和当地山萝卜为原料，添加当地山泉水，采用当地传统厨艺烹制而成的鸭汤，营养丰富，肉质酥嫩，鸭血爽滑、汤清味鲜，萝卜清香，甘甜爽口，风味独特，令人常食不腻。以能清火解毒、滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺，录入古籍药典《名医别录》，被称为“妙药”和滋补上品。

　　信息来源：县商务局

下一美食：固始麻鸭
[以上内容由网友"Elliot"分享。]
标签： 商城老鸭汤 商城老鸭汤介绍 商城县特产 商城县十大特色菜

以下与商城老鸭汤相关信息：

以下商城老鸭汤相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com