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商城县十大特色菜

商城黑猪为古老的地方猪种,已获国家原产地标记注册。此猪以米糠、麦麸、红薯、玉米、野菜等为饲料,采用散养、熟食方式饲养而成,生长期长达10月以上。其猪肉属原生态有机食品,肉质鲜嫩,色泽鲜艳,富含氨基酸和微量元素。以黑猪的五花肉和炒制的熟米粉为原料,采用地方传统厨艺蒸制的粉蒸肉,肥瘦均匀,红白……[详细]
主料是养鸭户用稻谷、杂粮作饲料,散放饲养的生长期一年以上的淮南麻鸭。以鸭肉、鸭杂、鸭血和当地山萝卜为原料,添加当地山泉水,采用当地传统厨艺烹制而成的鸭汤,营养丰富,肉质酥嫩,鸭血爽滑、汤清味鲜,萝卜清香,甘甜爽口,风味独特,令人常食不腻。以能清火解毒、滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺,录入古籍……[详细]
商城县河渠纵横,库、塘、堰、坝密布,有利于黄鳝自然生长繁殖。以商城黑猪腊肉和野生鳝鱼为原料,烹制的腊肉鳝鱼火锅,腊肉浓香,鳝鱼嫩鲜,风味独特,回味无穷,具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。  信息来源:县商务局……[详细]
主料是采用特殊工艺风干的当地山羊肉和商城“德”字粉丝。商城“德”字粉是以当地出产的豌豆、绿豆为原料,用山泉水漂洗加工而成,曾在1914年美国旧金山举办的“万国商品赛会”上获金奖。采用当地传统厨艺烹制的风干山羊肉火锅,营养丰富,风味独特,羊肉不腥不膻,烂而不腻,粉条滑香筋道,久煮不烂,鲜辣适……[详细]
将绿豆磨成糁儿,用水浸泡去壳后,兑食盐、五香、葱姜、辣椒等作料搅匀,手挤成直径1厘米大小的丸,经油炸而成。丸子呈金黄色,久贮不坏,久煮不散。干食香酥,汤食鲜美,食用方便,还可作馈赠的礼品。……[详细]
土族人在生活习惯、喜庆节日、婚丧礼俗和宗教信仰中有不少禁忌。忌吃圆蹄牲畜如马、骡、驴的肉,并忌外人携带圆蹄牲畜的肉到家中食用。忌在牲畜棚圈内大小便。此为弄脏了棚圈,会影响牲畜的健康成长和繁殖。忌在畜圈……[详细]
桂芳巷陈宅位于宁波市海曙区桂芳巷1号,2003年8月,被公布为宁波市第三批市级文物保护点。民国建筑,主体建筑坐北朝南,大门位于南围墙东侧,条石门框,上端有砖雕花卉图案,并嵌门额一块上 书“颖川望重”。主楼朝南单檐硬山顶,山墙饰带肩观音兜,壁窗拱券形,穿斗式结构,二层阳台设铁扶栏。    据……[详细]
曹家坝遗址为文化旅游景点。  曹家坝遗址  曹家坝遗址位于任河口,为汉代大规模村镇和砖瓦窑遗址。已发现砖窑3座,地下埋藏数以千计的绘画砖、菱型砖。不仅多藏于砖窑,而且见于曹家坝多处墓葬中。砖的制作工艺与中原其他地方汉代画像砖制作煅烧工艺基本一致。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
你说你就冲过一次浪,还是在造浪池里,并且技术仅停留在冲浪板上,每个人都有梦想在鲨鱼和狂野的冲浪者中自由穿行的权利。下面本站为您盘点全球最刺激的十大冲浪目的地。Top10 楔形浪—&mdas……[详细]
茯苓龟汤  特点:龟肉烂熟入味,鲜香可口。  功效:中医理论认为,龟系四灵之一,有耐志之功。《食疗本草》说“龟肉食之,令人轻身,不饥,益气,资智能食除湿痺。”因而龟肉很适合中老年皮肤有湿痺疾患者食用。加之有茯苓相助,可补益心脾,利水渗湿。所以,此菜常食仅有养益强身功能,而且对皮肤、面部慢性……[详细]

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