马来西亚沙巴州传统食物(3)

另一种特别的菜，您应该去尝试的是Tuhau。 Tuhau也是卡达山-杜順人的食物。这道菜的特色就是，当尝试了，您只会对这道菜有两种看法，第一就是您深深地爱上这道菜了，或第二，您会很讨厌它。这也是根据各人的口味而判断。Tuhau是由野姜，葱，辣椒，盐和醋腌制成的。这道沙巴食品刺鼻的气味不是每个人都能忍受，但它确实是很值得您去克服它，然后慢慢的享受它的美味。所以，不要让您的初始不安的气味阻止你尝试这种独特的沙巴食品。

最后，在murut族里最著名的就是jaruk。这令人垂涎的菜是由野猪肉或新鲜河鱼，放进竹筒连同大米和盐一起制成。经过几个星期的发酵这道菜即可上桌。

这里所介绍的菜肴真的是独一无二的，除了在沙巴这里，您还能在那儿找到呢？

所以，这些含有丰富特色的沙巴传统食物非常值得去试。毫无质疑的，您将会了解到沙巴传统食物的多样性。