山西民俗 家庆

家庆，指家中的庆典活动，一般系指城乡中的寿礼、婚礼等吉庆活动。

寿礼，是人生长到一定年龄时按年龄整数过生日的习俗。山西各地，大都是高龄长者的生日为多，农村作寿，大都从六十岁开始。古称“六十花甲”，是有寿、祝寿的起点年龄。六十以后，即是七十大寿、八十大寿、九十大寿。

古人谓，人活七十古来稀，这种祝寿，是晚辈对长辈能活到高龄的庆祝，也是对长辈抚育晚辈成人的答谢，更是中国封建传统中“孝悌”的集中反映。

祝寿，在山西城乡是有一套程式的。祝寿时的来客，一般都要带上蒸制好的寿桃、寿果，和作为礼品赠送的寿帐、寿联，寿联上，常常书写有“福如东海、寿比南山”、“寿星不老、松鹤延年”。也有人送上寿画，往往画些松柏、仙鹤、寿星、仙桃之类的内容，借以祝愿老人长寿。

祝寿，山西城乡大都是设宴宴请来宾、亲朋。宴前，有些地方要举行一定的仪式，给老人拜寿。拜寿时，行磕头礼。老人端坐堂屋正中，晚辈依次叩拜，表达祝愿老人长寿的意愿。

宴席，各地情况不同，经济条件不同，席面也就不同。做寿的席面，颇为丰盛，有冷有热，有素有荤，有大鱼大肉，也有素炒冷拼。寿宴时，一般都要吃“长寿面”、喝“长寿酒”。太原、晋中一带的习俗，拜寿者早来时，吃打卤大把拉面，中午为酒宴。

六十岁以下者过生日，或四十、或五十，皆不称寿，叫做生日。六十岁开始，称寿，也叫大生日。

其余小年龄的，山西城乡也有过“散”生日的习惯，每年过一次，全家团聚，合家欢欢喜喜吃一顿团圆饭。近年来，为儿童买生日礼物、生日蛋糕已成平常事，极其司空见。

婚礼，是家庆中的大礼，是人生中的一件大事，自然要搞得有声有色。关于婚礼，已有专门介绍，不再重复。