在都江堰市众多的文化积淀中,茶文化是与水文化、道教文化,同芳并秀的一支,聚天地之灵气、采日月之精华,山青水秀的都江堰孕育出了天下闻名的青城山茶。

在古代,四川位于南北丝绸之路和茶马古道的地理中心,茶马互市的繁盛犹在眼前。近年来,在“一带一路”的背景之下,中国茶业正在实现产业升级,再度复兴中国茶叶在国际上的影响力。
青城山培育茶树历史悠久,其制作工艺也有上千年历史。 据《神农本草经》记载“茶生益州(四川省)山谷山陵道旁,凌冬不死,三月三日采干”,并言茶叶可以治病疗毒。又据《神龙食经》记载:“茶苟宜久服,令人有力悦志”。在唐代陆羽所著的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就记述了青城丈人山所产的散茶。道教信奉陆羽为茶神,青城山早年有“茶神庙”。吴觉农先生在《茶经述评》中谈到:青城县,因山为名。青城山茶,历来是以名茶作为“贡品”的,清代所贡芽茶的数量,竟达800斤。据清光绪《灌县志》说:“今则谷雨前嫩芽者称良,然不易得,有贡茶故耳”。
青城山翠峰环绕,云蒸霞蔚,其土壤、气候、温度和雨量均适宜种茶,可谓得天独厚,品质特佳。为了传承青城山历史悠久的茶文化,拓展青城山茶业市场,彰显茶叶新形象、新品牌、新业态。贡品堂茶叶公司在“一带一路”方针的指引下,制定了“立足四川,布局全国,面向国际”的战略,积极参加国际国内的博览会和知名展销会,并通过茶艺表演、茶文化展示、萌宠熊猫互动等方式进行宣传,推广中国四川与都江堰的品牌茶叶,将青城山贡茶带出国门,推向世界。
五粮液原名“杂粮酒”,用饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金质奖。1929年,清代举人杨惠泉嫌其名不雅,便改名为“五粮液”。五粮液集团有限公司,位于“万...
阳信鸭梨,山东阳信特产,全国农产品地理标志产品。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“信阳鸭梨”实施农产品地理标志登记保护。阳信鸭梨外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似...
定州手掰肠肠体绯红油亮,带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃...
潼南地处北纬30度,年均气温17℃,具有偏酸性的土壤和便利的灌溉条件,非常适合柠檬生长。潼南选择种植的品种是国际上公认的高品质柠檬品种——尤力克,目前全区柠檬种植面积已达30万亩,产量23万吨,开发柠...
会理黑山羊,四川省会理县特产,中国国家地理标志产品。2010年12月15日,原国家质检总局批准对“会理黑山羊”实施地理标志产品保护。会理黑山羊以养殖规模大,羊板皮面积大,周岁羊鲜皮面积5000平方厘米...
新野板面又称张飞板面,是河南省南阳市的一种传统小吃,属于豫菜系,该菜品历史悠久,曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气,该菜品以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。在新野板面中,面和臊子各有称号,面又...
罗甸火龙果,贵州省罗甸县特产,中国国家地理标志产品。罗甸火龙果从2007年,多次在中国及国际大型农产品博览会上获得最高奖金奖。2013年12月10日,原国家质检总局批准对“罗甸火龙果”实施地理标志产品...
安徽金种子集团有限公司是经安徽省人民政府皖政秘[1998]89号文批准,由安徽金种子集团有限公司作为独家发起人,通过募集方式设立的股份有限公司。...
双凤爊鸡是江苏太仓著名的特色传统小吃。此名菜出自具有1600年历史的历史文化名镇双凤。从地方志记载可知:相传在晋咸和六年(331年),僧人支道林因建寺掘地,得石龟两座,后化为两只凤凰翩然而去而得名双凤...
南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角...