山西古城乳业集团有限公司组建于1997年10月,是山西省最大的集奶牛养殖、乳品加工、销售、科研、商贸于一 体的乳制品专业企业,公司的前身是始建于1982年的山阴城奶粉厂。

多年来在党的改革开放政策的指引下,依靠全体员工的艰苦创业、团结进取,十六年已跻身为全国“十大”乳制品集团公司之一。采用国际同行业先进工艺流程操作,日处理鲜奶能力达到800吨,生产的主导产品有荣获“中国名牌”的古城牌奶粉系列和“国家质量免检产品”的灭菌奶系列、酸奶、乳酸菌饮料系列,共七十多个品种。
金花茶是花中珍品,属国家一类保护的稀有花木,是世界上百余种茶花中唯一的金色者。1960年发现它的芳踪时,震惊了世界花坛茶界。除有很高的观赏价值外,还有治病之功。叶子可泡茶,颜色翠绿,味甘甜、香郁。还可...
天津剪纸是古老的传统民间艺术之一,艺术风格、制作方法均有独到之处。它不同于南方剪纸的纤细秀丽,也不同于北方其他地区剪纸的粗犷淳朴,而是偏重写意。天津剪纸借鉴了年画、瓷器、木雕等图案设计,注意外形刻画。...
福州春卷为福州地方特色小吃,历史悠久,当地还流传着这样一个有趣的民间故事:相传宋朝年间,有一个书生名叫陈皓,年方十八,材貌出众。他有一个非常聪明、贤 慧、漂亮的妻子,叫阿玉。两人你敬我爱,情投意合。陈...
上海面塑是地方传统手工艺品之一。已有百余年历史。开创者当推被人称为“面人赵”的上海著名面塑艺术家赵阔明。他的创作题材广泛,内容以传统戏剧和神话传说为主。作品人物形象逼真,神态生动,色彩鲜艳丰富,被称为...
孝义火烧是山西省孝义市具有独特风味的一种传统饼类小吃。孝义火烧种类众多,各人可根据自己喜好选择不同的口味食用,火烧味道鲜美,口感酥脆,绵软不粘,香鲜可口,层次均匀,质地酥脆,宜于热吃。孝义火烧有糖火烧...
临川芥菜梗是江西临川的传统民间特产临川菜梗品种之一,它以“不怕辣”而著称,以芥菜梗与萝卜梗为主要原料并配 以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成,风味独特,以辣为主,五味兼备,可备蔬菜淡季佐餐所需,也是平常解...
迁西栗蘑,河北省唐山市迁西县特产,全国农产品地理标志。2013年04月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“迁西栗蘑”实施农产品地理标志登记保护。迁西栗蘑子实体肉质,短柄,呈珊瑚状分枝,末端生扇形...
荞麦有4种,即甜荞、苦荞、翅养和米荞。其中米荞是荞麦中的精品,全国范围内只有西盟县种植,又称为“西盟米荞”, 被誉为“五谷王中之王”。营养成分1、芦丁西盟米荞芦丁含量达到了4.07g/100g,高于其...
内蒙古肉苁蓉,内蒙古自治区特产,中国国家地理标志产品。2015年12月29日,原国家质检总局批准对“内蒙古肉苁蓉”实施地理标志产品保护。肉苁蓉又名苁蓉、大芸,是一种寄生在沙漠植物梭梭根部的寄生植物。苁...
六盘水苦荞茶,贵州省六盘水市特产,中国国家地理标志产品。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“六盘水苦荞茶”实施地理标志产品保护。六盘水苦荞茶是以六盘水所产的高山优质苦荞为原料,经过严格传统工...