确山板栗,是确山县著名特产,简称“确栗”,以个大、粒饱、味鲜著称,历来受到各地果业的重视。20世纪60年代,确山产的红油栗、紫油栗,曾被评为中国优良品种。在国际市场上,确栗也享有较高声誉,远销至港澳地区、日本及东南亚各国。

确山县地处亚热带向暖温带过渡区,四季分明,雨量充沛,光照充足,土壤肥沃,适宜多种林果生长,其中盛产的确山板栗素以坚果大、色泽美观、油质发亮、涩皮易剥、易贮存、肉质细腻、营养丰富、口感香甜味美等诸多优点而闻名于世。
确山板栗的品种,以红油栗最多,占种植面积的60%;紫油栗次之,占30%。确山板栗的主产地在位于确山县西南的石滚河镇。目前,该镇板栗种植面积达5.8万亩,年产板栗800万公斤,年产值达4000万元,1993年就被国家林业局命名为“国家级优质板栗生产基地”。
每届板栗节活动期间,游人们不仅可以欣赏精彩的文艺演出,还可以参加吃板栗、夹板栗等丰富多彩的互动游戏,板栗园内还组织了打栗子比赛、千年古栗林万人寻宝等趣味活动,让游客收获满满的乐趣。此外板栗节还展出了板栗家族系列产品,板栗月饼、板栗汁、炒板栗外,还有夏枯草、艾蒿、鱼腥草、蒲公英等中药材,香菇、木耳、山野菜等特色农产品。
呈贡宝珠梨,云南省呈贡区特产,中国国家地理标志产品。呈贡宝珠梨至今已有900多年的种植历史。是云南省地方名特优品种。呈贡宝珠梨果实近圆形,果梗短粗,皮色青翠,采后果实表面出现蜡质,具光泽,果点明显。单...
临猗苹果,山西省运城市临猗县特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“临猗苹果”实施国家农产品地理标志登记保护。85毫米苹果为大型果,平均单果重220—350...
绍兴腐乳是浙江地区传统名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液...
南和金米,河北省邢台市南和县特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“南和金米”实施农产品地理标志登记保护。南和金米籽粒饱满,米粒圆型,色泽金黄,白粒率2-5...
华亭核桃其品质优良、营养丰富,具有皮薄,出仁率高,低灰分、低水分、高脂肪、高蛋白的特点,核桃仁芳香味美,含蛋白质12一-27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质。核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃...
原产吉林延边地区系苹果与梨的杂交产品,1968年引入民乐栽植,苹果梨在民乐三类地区沙性土壤、光照丰富、日温差高等独特的自然摇蓝中发生了质的变化,形成独特的品味,具有色泽鲜艳、果面光亮、皮薄肉细、质脆汁...
福州玳玳花茶 产于福建福州。明朝椿年《茶谱》在有记载。本世纪60年代,福州茶厂最高年产量达78吨。主销华北、东北、浙江、福建等地,行销港澳地区。福州玳玳花茶产于福建福州,其外形符合原商业部部颁花茶坯级...
蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说:“耳朵竟堪作食耶?常偕伴侣蜜麻花,劳声借问谁家好,遥指前边某二巴”。并注说:“糖耳朵蜜麻花,为清真教人所制食品,其原...
大川平贝母,吉林省通化市通化县特产,中国国家地理标志产品。2008年9月19日,原国家质检总局批准对“大川平贝母”实施地理标志产品保护。大川平贝母,中草药品种,是吉林省通化县道地药材产品中的代表,原植...
处州白莲为浙江省著名特产,因原产丽水市,古称处州而得名。因荷塘环城,故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”,因其色白、粒大、脆绵、品质好而闻名全国。丽水早在八百年前就有"莲城"之誉。处州白莲具有粒大...