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老鸡煲
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老鸡煲以本地产0鸡，宰杀后切块，略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中，按火锅形式食用。因以老鸡为原料，故鸡味浓郁，且滋补祛风。
下一特产：
东陂腊味与牛肉干
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老鸡煲
老鸡煲介绍
清城区特产
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