您现在的位置: 首页 > 中国 > 安徽 > 安庆市 > 美食

石耳炖鸡

[移动版] [查看地图]
安庆市地名 安庆市特产 安庆市美食 安庆市名人 安庆市旅游景区
石耳炖鸡
　　石耳炖鸡是徽菜名品，石耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物，富含多种维生素，营养价值极高，古人说石耳 “作羹饷客，最为珍品”。母鸡的营养价值也很高，鸡肉含丰富的蛋白质，有健脾开胃、补虚损、壮盘骨之功效。石耳与鸡同炖，堪称营养佳品之巧配，甚为珍贵。 此菜鸡肉酥烂，汤汁鲜美，有特殊芳香，为炖菜珍品。是在国家级风景名胜九华山必食菜品。

下一美食：赛口螃蟹
[以上内容由网友"Jeff"分享。]
标签： 石耳炖鸡 石耳炖鸡介绍 潜山特产

以下与石耳炖鸡相关信息：

以下石耳炖鸡相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com