古尔邦为阿拉伯语,意为"牺牲"、"献牲",故回族学者将古尔邦节意译为宰牲节,也有译为"忠孝节"的。该节起源于一个伊斯兰教故事:真主为了考验先知伊卜拉欣的忠诚,在夜里降梦给伊卜拉欣,叫伊卜拉欣宰杀自己的儿子献祭。伊卜拉欣毫不犹豫地照办了。在他要用刀子割断亲生儿子伊斯玛仪的喉管时,真主便派使者用一只黑头绵羊替代了伊斯玛仪。因为有此渊源,在过古尔邦节的时候每户穆斯林都得至少宰杀一只羊,有的还宰牛、骆驼、马(哈萨克族与柯尔克孜族),家里实在太穷的也得宰杀一只鸡。但是受到各种条件的限制,现在的城市穆斯林只好在市场上购买宰杀好的牛羊肉了。
临近古尔邦节的时候,家家户户的主妇就忙碌起来了,她们要制作大量的油炸馓子和各种精美点心,为节日期间来家里贺节的亲朋好友和远方的来客准备好充足的美食。盛大的节日也是主妇们的手艺与持家德行的大展示和大竞赛。
新疆民族节日古尔邦节期间大家都要相互串门贺节,每到一户,主人必会为客人端上来一盘清炖大块羊肉,而客人即吃得再饱,也得尝尝主人家的羊肉。亲朋好友相聚,视歌舞为饭食的新疆各民族人民,就会弹起琴,唱起歌,跳起舞,到处是一派欢乐的景象。大聚礼之后,各家各户都要到墓地去祈祷并祝福死去的亲人。
古尔邦节这一天清晨的礼拜,是一年中规模最大的一次礼拜,所有的成年男人都得去当地的礼拜寺参加聚礼,场面蔚为壮观。最著名的有喀什艾提尕尔清真大寺前的大聚礼,聚礼之后,乐师们登上艾提尕尔清真大寺的门顶,敲起纳格拉(铁壳鼓),吹起苏奈依(唢呐),大寺前广场上的男子们就跳起了热情奔放的萨满舞。
以游牧为主的蒙古族人,平日的饮食习惯于“三茶一饭”。每日清晨起来,主妇们先煮上一锅咸奶茶,供全家整天喝。蒙古族人民喜欢饮茶,且饮的茶与我们有很大不同,同时茶文化也不一样。蒙古族人民喜欢喝热茶,早上一边...
萨摩亚全称萨摩亚独立国(英语:The Independent State of Samoa,萨摩亚语:Malo Sa'oloto Tuto'atasi o Samoa)。陆地面积为2934平方公里,水...
“三星高照”的“三星”是指哪些三星?中国历来有“五福寿为先”的说法,人们常用“福如东海,寿比南山”,来祝福长辈健康长寿。为了迎合人们追求吉祥幸福、健康长寿的愿望,道教创造出了福、禄、寿三星的形象,“三...
世界素食日是由北美素食主义者协会于1977年发起,国际素食联盟1978年正式确立的一个素食者的节日,时间定在每年的10月1日。为了促进欢乐、怜悯和长寿的素食主义的可能性,世界素食日带来了对道德、环境、...
农历七月十四(或七月十五)是中元节,这是一个祭祖的节日。桂林人俗称之“七月半”、“鬼节”。当地有一首歌谣这样唱道:“七月里来七月花,七月十二鬼回家,有子有孙化纸钱,无子无孙空回家。”节日的人情味极为浓...
2020年是农历庚子年,今年闰四月。那么,闰四月有什么说法和讲究呢?下面就和大家一起分享一下。一、四月、闰四月不宜男婚女嫁。因传统思想“四”谐音不吉利,四月结婚意味着感情不和,夫妻容易分离。结婚是人生...
白城在吉林省的西北部,是吉林省边缘的一个城市。白城市历史悠久,经考古调查和历史文献记载,在旧石器晚期,12000多年前境内已有人类生活。商周至秦时期为东胡游牧之地。汉、南北朝时期,为鲜卑、夫余所居。隋...
老挝气候炎热潮湿,衣着具有明显的热带风格,当各民族的服饰各有特色。在农村和偏远山区,老挝各民族多穿自己缝制的衣服,在城市和经济较发达地区的着装已较商品化和国际化。男人的服装比较简单。老龙族的民族服装与...
五句板是客家民间口头文学之一,同客家山歌一样,深受人们的喜爱。关于客家山歌的研究和探讨,从上世纪50年代以来,常见于报端、杂志,甚至有专著。然而,对五句板的探讨,却寥寥无几。特别是对五句板的说唱艺术,...
北京市首届桃花节,于1989年4月14日至5月2日在香山植物园举行。从此以后一年一度都在此举办桃花节。每年四月上旬正是观赏桃花的最佳时节,一夜春风,吹开香山满山遍野的桃花,弥漫出的粉红色情愫,吸引了四...