客家人逢婚庆、小儿满月、生日等喜事,或操办丧葬事,或受到他人救助,主人都会给客人、有心人吃红蛋。这种分食红蛋的习俗在民间非常盛行。
红蛋,就是把整个鸡蛋或鸭蛋煮熟,用食红把蛋壳染成红色,即成红蛋。
红色,自古以来人们认为是吉祥、喜庆、希望的象征,又有辟邪的作用。蛋有多重象征,其中原始的象征是生命开始和生活的圆满。综合一起,红蛋成了吉祥物,分食红蛋演绎出了丰富的内涵。
操办喜事赏红蛋。小孩满月、周岁,家人、客人一起吃红蛋,祝贺婴儿长命富贵,一生走“红运”。寿庆让客人吃红蛋,祝贺寿星“福寿齐天”。
升学、参军、任职、出门务工带上红蛋,祈祷一路平安,大吉大利。婚宴,赏红蛋是一种不可缺少的重要礼仪。娘家来的客人称为“外家”,餐桌上每人要赏两个红蛋,这样,不仅是一种重要的待客之道,体现出哪桌是“贵宾”席,而且蕴含新郎新娘红红顺顺、双生贵子之意。
感恩谢意食红蛋。过去,居家都要有一粪坑(茅坑)。挖粪坑是一种人们不愿意干的活儿,比较晦气。为了化解和消除匠人的心理阴影,主家必须让工匠师傅吃红蛋,以消除日后的不吉利。谁家的家禽家畜,或人或物掉到粪坑里了,需要求助于人,受到帮助后的第一件事就是请热心人吃红蛋,对天许愿,保佑热心人平安无事。谁家发生了生命危险事故,得到了人家的救助,主家首先要送上红蛋,打一壶酒,前往感谢。几个鸡蛋是区区小事,可这个古老习俗表达方式任何物质、金钱无法代替。
驱邪辟秽发红蛋。有关丧葬事宜,与红蛋关联在一起。丧家派人向亲朋好友报丧,相关人家要请“报讯者”吃“点心”。米粉面条,配上两个红蛋,传承风俗,礼节做到,双方都吉利。
随着时代的发展,为了节省时间,现在有的用红包代替,要写上“充蛋”两字,等同接受了红蛋礼仪。得到“报丧”的消息,亲朋好友前往吊祭、送葬。礼俗完后,主家会虔诚地向参加葬礼的人分发两个红蛋,并嘴巴叨念着:“健健康康,带子带孙。”客人心理得到慰藉,无论喜欢不喜欢吃蛋,都会不客气地拿着带回家,在室外吞食。人在吃,天在看,以图苍天保佑。
“双簧戏”在北方各地较为普遍,在南方就比较少了。“双簧戏”的发展历史并不是很长,起源于清朝末年。慈禧太后当权时,常常把外面的著名戏剧、杂曲演员找到宫里为她演唱。在名角中,有个唱单弦的艺人名叫黄辅臣,他...
我的家乡是在湖南省平江县的一个村子,虽说春节是中国传统文化节日,但是许多地方的庆祝方式以及过年方式还是有一定区别的。接下来我为大家介绍一下在我们那边是怎样过春节的。除夕那天我们叫辞年,在上午我们会去附...
提到欧洲或许首先想到的会是德国,与众不同的文化和较好的经济发展速度,在配合独有的建筑风格吸引了不少的朋友,那么德国境内十大城市都有哪些呢?下面就随本站来一探究竟吧!德国十大城市排名1、柏林2、慕尼黑3...
结婚生育,繁衍后代,此乃人生之大事、喜事。从婴儿呱呱坠地,到渐渐长大成人,主家一般要举行各种仪式,庆贺家庭添丁进口,并祈愿孩子健康成长,成龙成凤。分娩 旧时孕妇临产,家人急速请来接生婆为婴儿接生。接生...
惠山位于无锡市西郊,山脚下的泥土非同寻常,宋代大诗人苏轼就有“惠泉山下土如濡”之咏。这里土质细腻,粘度较高,可塑性强,是制作泥人的天然良才。惠山泥人有着久远的历史,早在一千多年前的唐代,惠山的乡民便在...
古代赞美女人的经典的十九首诗一肤若美瓷唇若樱,明眸皓齿百媚生。亭亭玉立柳腰细,说话笑声燕语莺。二幽兰芳草回眸笑,嫣然婉媚如月明。美目盼兮眉柳叶,巧笑倩兮若吹笙。三山水不厌高与深,沈吟至今青子衿。呦呦鹿...
普贤菩萨,梵音名号Samantabhadra,或Vishvabhadra。音译三曼多跋陀罗菩萨、三曼陀菩萨。又作遍吉普贤菩萨。菩萨。我国佛教四大菩萨(观音菩萨、文殊菩萨、地藏菩萨、普贤菩萨)之一。普贤...
陕菜包含的口味很多,东府,西府,陕南,陕北都是陕西的菜,下面介绍一下东府蒲城当地的美食。1、八宝辣子八宝辣子夹馍,看一眼就让人口水四溢,恨不得咬一口才过瘾!尤其是蒲城特色的椽头蒸馍夹上诱人的八宝辣子简...
过去人们常用半斤八两来形容两个事物是一样的,为什么这么说呢?原来我们祖先使用的秤是十六两为一斤,所以半斤和八两就是一样的。我们的祖先为什么定为十六两为一斤呢?是他们不聪明吗?不是的。传说我们的先人观察...
乌克兰人结婚,从说媒、相亲、订婚到婚礼,有一整套习俗。有专职的媒婆,常用“你家中有奇货,我手头有买主”来当开场白,探听口气。如果女方的父母同意这门亲事,就和媒人一起绕桌走三圈,再对神像画个十字,然后商...