乌兹别克人性格豁达、热情豪放、待人忠厚、心地善良,自古就有尊老爱幼的良好传统。他们能歌善舞,其歌声婉转动听,舞姿舒展、多变、优美、轻快。每年春播或夏收时节,总要进行传统的叼羊竞赛活动,人们称之为“布兹卡希节”,其情趣横生,充满民族特色。他们对狼极为崇拜,把狼看成自己民族的标志和神的化身,还常以羊羔祭祀,并认为自己是狼的善男信女。成年人有的还经常怀揣祖传的狼牙、狼爪和狼尾,也有的把其视为珍品相互馈赠。他们对绿色普遍厚爱。认为绿色象征着美好和幸福。
乌兹别克人在社交场合与客人相见时,一般多以握手为礼。在与亲朋好友相见时,常以右手按胸并躬身为礼。
乌兹别克人大多信奉伊斯兰教,多属逊尼派。他们忌讳左手传递东西或食物,认为使用左手是不礼貌的。他们对妇女撩裙而坐是看不惯的,认为露出大腿有引诱男子之嫌,是伤风败俗的行为。他们忌讳黑色,认为黑色是丧葬的色彩。他们禁食猪肉,忌食骡肉、驴肉、狗肉,也忌讳食用自死的动物肉和血液。
“抓饭”是乌兹别克别具有民族风味的饭菜。它是用大米加胡萝卜、洋葱和大蒜煮成的,吃起来入嘴即化,微辣喷香,若再配以牛羊肉,那将会更加适口。他们一日三餐离不开馕,也喜欢吃拉面、肉包子、洋芋炖肉等。他们对中国菜肴非常喜欢,用餐除在社交场合使用刀叉外,一般都习惯用手抓饭取食。
每当“爆竹一声除旧岁”时,在我国广阔的土地上,传统的舞狮活动就伴随着送暖的春风和欢乐的锣鼓,出现在城镇和农村。为一年一度的新春佳节,增添了浓郁的欢乐气氛。舞狮是我国一项传统的民间体育活动,起源于南北朝...
邵阳市隆回县岩口镇山区谷雨有采摘茶习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,岩口山区人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春...
如果把人生比作一桌盛宴,那么婚嫁则是其中色味最美最浓最酽的一道佳肴。徐州新沂民间传统婚俗绵延数百年,虽不乏繁文缛节,但很多耄耋老人每当回想起自己年轻时那迎娶婚嫁时的动人一幕,依然禁不住满脸绽开幸福灿然...
达摩易筋经: 镇寺之宝。达摩洗髓经: 镇寺之宝。太虚真经 (练气):各院堂首座选修。太玄真经 (练神):各院堂首座选修。空明真经 (练精):各院堂首座选修。杂阿含经: 藏经阁主修。波罗蜜多心经:藏经阁...
土家人是巴人的后裔,巴文化也被称为巫文化,一谈到巫一般人就想到跳丧,“热热闹闹送亡人,欢欢喜喜办丧事”,这就是土家人豁达的生死观。山寨里,无论谁家老人去世,必请歌师傅打丧鼓。当夜,唢呐高奏,锣鼓大作,...
韶山餐饮以土菜和湘菜为主,突出韶山本土的地方特色。毛泽东一辈子钟情于粗粮糙米、乡菜土味。韶山毛家菜,伟人食俗,湘菜味道,韶山特色,千滋百味。毛家红烧肉韶山最有特色的肉类菜要数毛式红烧肉,要知道当年毛泽...
印度共和国(The Republic of India),位于南亚次大陆的南部,面积297,47万平方公里,人口8、211亿,是个多民族国家。印地语为国语,英语为官方语言和商业用语。首都新德里(New...
陕西八大怪指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一...
严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜,因以水鸭和干菜合烧而得名。传说,明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳,菜店老板没有准备,为应付知府,急中生智,将未下蛋的麻鸭收拾干净,将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿...
留园在苏州阊门外留园路338号,占地约50亩,为苏州四大名园之一。原为明嘉靖时太仆寺少卿徐泰时的东园,清嘉庆时刘恕改建,称寒碧山庄,俗称刘园,当时以造型优美的湖石峰十二座而著称。经清太平天国之役,苏州...