祭祀禁忌(3)

但是，如果知道某种食物是死者生前不喜欢吃的，也应该禁止用作祭品，以免影响亡灵的胃口。祭品要力求"全"，有头有尾，带皮带鳞，以表示对亡灵全心全意。忌用祭品的有鳗鱼、鳝鱼、带"豆"字的食品、冬瓜、苦瓜、茄子等等。祭品一般只能摆八样或六样，忌讳摆五样或四样。因为用五样，则要出"忤逆胎"，用四样会出"叫化子"，对祖灵都是不恭敬的。祭品要新鲜，干净，完整。畸形和非宰钉而死的兽禽之肉，被视为不洁之物，不能用来祭祀死者亡灵，否则，亡灵会认为祭者是对它进行侮辱。祭品要贵重，一般要求鸡、肉、鱼三牲，一些普通的食物或价格低廉的食物是不能摆上死者的坟墓或灵牌之前的。否则亡灵会怪祭祀者小气。野生水果和外来果品，如杨挑、番茄等也不能作祭品。祭祀死者的食物，禁忌在祭祀之前被人食用过。　同为祭品应由祖先亡灵享用过后，子孙们才能食用。如果子孙们先食用，亡灵势必会认为子孙们用"吃剩下的"来祭祀它，这是对亡灵的最大不敬。祭品的制作一定要家庭主妇亲自操作，制出的祭品要绝对干净。三牲中一般不说鸡要用活的，鱼要用带鳞，猪肉上要带几根黑猪毛，以示为"全三牲"。总之，祭祀中的禁忌多种多样，这些禁忌既增添祭祀的神秘色彩，也提醒人们对祭祀慎重。正是在这种充满迷信色彩的气氛中，祭祀者的头脑中才会充满了各种各样的幻觉，他们的整修心身都被麻醉了。

祭地禁忌汉民族及其他民族对祖灵的墓地和安置列祖列宗位牌的祠堂都十分崇敬。崇敬祖坟是因为人们以为，祖坟的好坏能够直接关系到后代人的穷达寿夭、贫富凶吉；崇敬祠堂则反映着人们"乞福于祖灵"的信仰观念。这二个地方都是祖灵出没的地方，因而在祭祀之时忌讳乱说，乱坐，乱摸，乱动。由于重男轻女的思想和女人不洁观念的存在，祭祀祖灵的地方往往禁忌妇女进入。祭地还不能随便动土，砍伐，钉楔。汉族的"风水"就有这一说，认为祭地的土坎、山坡为"土脉"是死者灵魂的归宿地，神圣不可侵犯，否则会断龙脉，得罪祖灵，会遭报应。墓地作为祭地，是不能在此随便大、小便的。否则是要生病的。祭地禁忌的例子很多，其用意无非是为了保障祭祀重地有一个神秘的气氛和一种神圣不可侵犯的尊严，以显示人与神之间的联络和沟通，使祭祀活动在虔诚、庄严的气氛中进行。祭祀禁忌祭祀的器具包括死者的灵牌、像片、祭祀的用具、法师的法及法器等等。这些都是举行祭祀时要用的，因而都具有神圣的性质，也就是说，它们具有禁忌物品的意义，一般来说都是不能随意触摸碰撞的。白族人家中供奉的祖先的牌位，如果平时倒掉了，也不能随便乱动，必须要等到初一或十五才能移动、摆好。汉、满等民族家里供奉的灵牌都禁忌乱摸乱动，否则，便认为是对死者的侮辱。台湾一带有禁忌用苦苓木制作供桌的习俗，人们认为苦苓木名带一"苦"字，恐于祭祀的效果不到。