徽州竹编是中国传统手工艺品之一,始于唐宋,盛于明清。传世的明清竹编实物,以碗、杯、盘瓶等为主,还有箧盒、书箱、礼盘、果盒等。如安徽省博物馆收藏的明万历年间的“描金五彩漆果盒”和清代的“金漆堆花圆果盒”,均用竹制骨架,外用细篾编织成花纹胫,涂彩漆描金花而成。
近年来,为适应外贸和旅游业发展的需要,“徽州竹编”突破原来的长、圆、方、扁造型和简单的图案,发展成竹编画、竹雕、竹制人物、竹编兽禽等。其中,山水花鸟,珍禽异兽造型复杂,图案纷繁,篾工往往要把不到一寸宽的竹片分成10——140根头发丝细的篾条,是软似丝棉,细如发丝。还增加了烫金、烫花、贴花、染篾、漂白和防霉、防蛀等工艺。竹编的色彩,由黑色和本色两种增加了红、黄、绿、蓝、紫等多种颜色,运用编花、透空、夹筋等手工编织手段,使竹编工艺品更加绚丽多彩。
甘谷麻鞋,甘谷县地处渭水中游,属温带季风半湿润地区,雨量适中,适宜大麻的种植。甘谷县是中华县制肇始之地,有“华夏第一县”之称,文化积淀十分深厚。甘谷县民间手工艺制品素来享誉陇上,手工缝制的麻鞋、草鞋等...
正蓝旗奶贝是内蒙古的一种特制的乳制品。所有人群均可食用奶酪。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。奶酪是奶制品,所以需要冷藏(不是冷冻),是可以直接使用的,至于怎...
蒲县马铃薯,山西省临汾市蒲县特产,全国农产品地理标志。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“蒲县马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。蒲县马铃薯薯块均匀、个大,表皮有粗糙和光滑两类,商品...
云崖兔,四川省双流县特产,中国国家地理标志产品。2010年12月29日 ,原国家质检总局批准对“云崖兔”实施地理标志产品保护。云崖兔,是成都市天府新区三星街道(原双流三星镇)的著名特产,是以比利时兔、...
腐竹学名为大豆蛋白膜,因产品形状似竹,又名腐竹,其营养价值是大豆制品中的上品。许昌市建安区河街乡被称为“腐竹之乡”。2008年12月17日,原国家质量监督检验检疫总局批准对“许昌腐竹实施地理标志产品保...
虾子辣椒,贵州省遵义县特产,中国国家地理标志产品。2009年12月,原国家质检总局正式批准“虾子辣椒”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。虾子辣椒遵椒一号:果为园锥型,果顶尖、钝,果面光滑、果长...
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。是珍稀的食、药两用真菌,早已被收录在李时珍的《本草纲目》书中。羊肚菌自古就是名扬天下的山珍贡品,位居世界四大名菌(羊肚菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌)之首,是价格最为昂贵的野...
碎米芽菜是中国的一道风味名菜,四川宜宾的特产,有着悠久的历史。宜宾芽菜在长期的发展过程中,在产地的自然环境和人文环境因素的共同影响下,逐渐形成了自己独特的风味:香、甜、脆、嫩、鲜,并代代相传成为四川家...
关岭断桥糊辣椒采用传统布衣工艺炒制而成,不添加任何色素,获得国家卫生合格检验标准,其味纯正、喷香扑鼻,香辣可口,健胃消食,营养丰富,多用于餐桌的各种蘸水,各种凉拌菜及卤菜的调味品。其功效:驱寒、开胃、...
古栗烧牛肉,以其风味独特,瘦而不柴,营养丰富,食之醇香可口,在夏邑周边是远近闻名,其主选两岁左右的豫东优质黄牛精肉为原料,融传统配方和现代工艺于一体,配以适量名贵中药材和多种佐料经腌制、蒸煮、真空包装...