山东滨州特产 滨州芝麻酥糖

说起滨州芝麻酥糖，吃过的人无不被其酥脆香甜的口味所折服。滨州芝麻酥糖已经有百年历史，经过滨城区市东办事处常家村常云鸾老人的传承和创新，盛名已经享誉山东省内外。

“酥脆香甜、入口即化是芝麻酥糖的最大的特点。”若是一小块酥糖从半米高落到地上，即可便会变成碎末，足可见其脆。吃过的人一传十十传百，常家芝麻酥糖的名声就远扬出去了。

传承

百余年前的清末，常家先辈从天津学到了制作酥糖的手艺，后来回到自己的家乡常家村开起了糖坊。经过常立亭、常宝庆、常云鸾三代人的打拼，芝麻酥糖在鲁北站稳脚跟，并日渐声名远扬。现在，常家村、常香军兄弟俩又从父亲常云鸾的手中接过接力棒，继续传承和发扬芝麻酥糖的制作技艺。