越西甜樱桃,四川省凉山彝族自治州越西县特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“越西甜樱桃”实施农产品地理标志登记保护。
越西甜樱桃果形肾形或心脏形,缝合线明显。果柄中短,果大,果皮红至紫红色,皮色艳丽有光泽。果肉粉红至玫瑰红,肥厚多汁,质脆离核。风味酸甜适度,品质佳。主栽品种红灯、莫莉等大果型、红色甜樱桃品种。
越西甜樱桃农产品地理标志地域保护范围为越西境内25个山区乡镇所属的自然村,具体是大花乡、丁山乡、中所镇、大瑞乡、南箐乡、马拖乡、新乡乡、五里箐乡、越城镇、河东乡、西山乡、大屯乡、新民镇、板桥乡、瓦岩乡、普雄镇、乐青地乡、贡目乡、依洛地坝乡、拉白乡、铁西乡、拉普乡、尔觉乡、四甘普乡、保安乡的山地和山间盆地,越西县位于四川省南部,凉山州北部,介于东经102°20′—102°54′,北纬28°18′—28°53′,产区海拔1600—2100米。
鲁柘澄泥砚,又称柘砚、鲁柘砚、柘沟陶砚等,中国传统工艺品,山东泗水县特产,具有沉静坚韧、温润如玉、含津益墨、声若金石、手触生晕、发墨如油、不渍水、不损笔等特点。因产于春秋时期鲁国属地制陶古镇柘沟得名,...
酿皮是天水市著名的地方风味小吃,天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊,还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品,在夏秋炎热天里,最受人们欢迎,食用者非常普遍。一碗黄亮透明的酿皮子,加上油泼辣椒...
彭山葡萄,四川省眉山市彭山区特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对“彭山葡萄”实施地理标志产品保护。彭山葡萄是中国葡萄类型中具有浓郁地方特色的优良果品,是四川著名土特...
鸣山大枣系敦煌大枣的优变株系,是甘肃省农业大学经多年研究,利用枣组织试管培养的。1979年发现,1983年定名。鸣山大枣以个大味甘、营养丰富著称。成熟后外表光亮,红中透黑,宛若红宝石。它含有丰富的蛋白...
隆林黑木耳是天然生长在干树枝(以青冈树为主)上的食用菌,朵小而圆、肉厚无尾。在县境内森林中都有生长,主要产地是金钟山、岩荼、介廷,年产20吨。黑木耳是酒席大餐上必不可少的菜肴,口感爽脆,被称为”素中之...
玉屏箫笛用贵州玉屏侗族自治县出产的竹子制成,遂因此而得名。玉屏箫笛是中国著名的传统竹管乐器,以音色清越优美、雕刻精致而著称,它是玉屏当地侗、汉、苗、土家等多民族文化发展的结晶,具有较高的历史文化和工艺...
花生糕,顾名思义就是用花生制成的糕点。开封花生糕是开封美食中最具魅力的甜品,是彰显开封特色饮食文化又一张靓丽的名片。在开封市内的大街小巷,各个街区,随便哪个食品店都可以看到开封花生糕的身影。景点门前,...
为弘扬闽菜饮食文化,树立福建餐饮标杆,助推闽菜加快走出福建,走向全国,经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导,福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐...
八角亭龙须茶又称“束茶”,属乌龙茶类,产于福建省武夷山市及建瓯,早在清康熙五十六年(1717)就有文献对其记载。其外形壮直,形似“龙须”,色泽墨绿,滋味醇厚,汤色橙黄,耐冲泡,具有防癌症、降血脂、抗衰...
在郑州有这么一家非常傲娇的糕点,店里卖的全部都是传统手工糕点。老板已经七十多岁了,仍然亲自制作馅料。这家店就是老卫全美传统手工糕点店,位置在博颂路16号。这家店的门头很不一般,黑底金字的门牌,两边同样...