您现在的位置: 首页 > 中国 > 广东 > 茂名市 > 特产

赖粉

[移动版] [查看地图]
茂名市地名 茂名市特产 茂名市美食 茂名市名人 茂名市旅游景区
赖粉
　　赖粉的古法制作方法是：先用铁锅烧开水，锅上放一铜漏筛，将浸透的上等粘米粉倒进筛内，然后用有柄圆木厚板大力压下，米粉条便从一个个筛眼内落入锅内，待米粉条熟时立即捞起冷却。

　　食用时，再放滚水浸热，可根据食客嗜好，炒、做汤，放上芝麻、蒜蓉、胡椒粉等，其口感是嫩、滑，汤味鲜美，风味独特。

下一特产：茶山三华李
[以上内容由网友"Joan"分享。]
标签： 赖粉 赖粉介绍 茂南区特产

以下与赖粉相关信息：

以下赖粉相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com