您现在的位置: 首页 > 中国 > 湖南 > 湘西州 > 美食

土家酸菜

[移动版] [查看地图]
湘西州地名 湘西州特产 湘西州美食 湘西州名人 湘西州旅游景区
土家酸菜
　　土家族的酸菜，有青菜酸、洋姜酸、罗卜酸、大蔸菜酸、豇豆酸、苞谷渣辣酸等等。也有用野菜做酸菜的，如野伏葱酸、鱼腥草酸等。由于酸菜开胃助消化，深受土家族人喜食。故而在土家山寨，家家户户有做酸菜的习惯。一进农家门，谁家都可看到大大小小的几口酸菜坛子，有的人家，做有十多坛酸菜，作为常用的大宗菜。
下一美食：酸菜豆腐汤
[以上内容由网友"Robert"分享。]
标签： 土家酸菜 土家酸菜介绍 保靖县特产

以下与土家酸菜相关信息：

以下土家酸菜相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com