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土家酸菜介绍

土家族的酸菜,有青菜酸、洋姜酸、罗卜酸、大蔸菜酸、豇豆酸、苞谷渣辣酸等等。也有用野菜做酸菜的,如野伏葱酸、鱼腥草酸等。由于酸菜开胃助消化,深受土家族人喜食。故而在土家山寨,家家户户有做酸菜的习惯。一进农家门,谁家都可看到大大小小的几口酸菜坛子,有的人家,做有十多坛酸菜,作为常用的大宗菜。……[详细]
蒲县马铃薯,山西省临汾市蒲县特产,全国农产品地理标志。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“蒲县马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。蒲县马铃薯薯块均匀、个大,表皮有粗糙和光滑两类,商品……[详细]
镇南月琴,云南少数民族叫做“弦子”,是成年男子必备之物。云南月琴种类很多,以“镇南月琴”最著名。“镇南月琴”制作精细,历史悠久,音色清脆。镇南就是现在楚雄彝族自治州的南华县。“镇南月琴”有圆形和椭圆形……[详细]
圣基茨和尼维斯(Federation of Saint Kitts and Nevis)的国土面积261平方公里。圣基茨和尼维斯的两个主要岛屿均为火山岛,岛上中部地区丛林密布。位于圣基茨岛上的(Mou……[详细]
仪制令  清水县赵充国陵园碑林中保存有一通仪制令碑,高约89cm,宽约67cm,厚约10cm,系白石质材,无背纹。碑中段上部刻有“仪制令”三个大字,右书“贱避贵,少避老”,左书“轻避重,去避来”。据考证,该碑为南宋的交通法规碑,也是目前所知清水乃至整个天水地区发现的最早的交通法规碑。  据……[详细]
三义木雕博物馆是一间坐落在台湾苗栗县三义乡的博物馆,前身为“三义木雕艺术展示馆”,于1995年4月9日开馆,隶属于苗栗县政府国际文化观光局。它以发扬木雕为主,兼具木雕搜集、典藏、展示、研究、推广、维护与创新的功能,是台湾地区唯一一个以木雕为主题的公立博物馆。  三义木雕博物馆集中展示了雕刻……[详细]
新四军江北指挥部旧址为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  新四军江北指挥部旧址  新四军江北指挥部旧址,位于安徽省庐江县汤池镇严家松园,西南环山,层峦叠嶂,地势险要,风景如画,是西进大别山的通道。一九三九年五月,新四军军长叶挺,政治部主任邓子恢等,相继从皖南来庐江,于江北第四支队驻地严家松……[详细]

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