您现在的位置: 首页 > 中国 > 江西 > 宜春 > 美食

辣椒炒肉

[移动版] [查看地图]
宜春地名 宜春特产 宜春美食 宜春名人 宜春旅游景区
辣椒炒肉
　　带皮猪肉切成6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的肉片。青蒜择洗干净，取其蒜白洗净，去一层外皮剖成两半，再切成3厘米长段。干红辣椒去蒂去籽，切成小丁。放入熟猪油，烧至六成热时，将肉片倒入锅内炒1分钟左右，立即倒入铁丝筛内滤去油将铁锅放回旺火上，倒入熟猪油，待锅热时，把干红椒丁倒入炸出香辣味，放蒜白，然后和料酒、白糖、酱油、味精等，搅匀后起锅，盛入盘中。

　　此菜开胃可口，微有汁芡，是佐酒、下饭的佳肴。

下一美食：小炒苦栗干
[以上内容由网友"Kate"分享。]
标签： 辣椒炒肉 辣椒炒肉介绍 奉新县特产

以下与辣椒炒肉相关信息：

以下辣椒炒肉相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com