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奉新县特产

酒以泉而名,宜春山川秀丽,水质优良,更以泉著称,早在汉唐就有以春泉酿酒做贡品的记载。宜春酿酒业发达,有樟树四特酒、高安瑞酒、上高七宝山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等,樟树四特酒由周恩来总理命名。( 宜春)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
宜春生态农业发达,果业兴旺,山泉甘醇。故各种饮料均为上乘。江特牌矿泉水采明月山之山泉,水质上乘,含多种有益于人体的微量元素。奉新"奉猕"牌纯猕猴桃果汁饮料,是选用县内五梅岭山区特产优质中华猕猴桃为原料,经科学配方精制而成高档纯天然保健饮料。铜鼓竹沥宝是按从鲜绿竹杆中用科学方法取出竹液汁为主……[详细]
选五花肉,加少许油炒至5~6成熟,加入酱油,再加入芥菜干或包菜干,炒3至5分钟,放入适量盐,并炒均匀,起锅放入带盖的碗里压3~4天,然后蒸下再吃,味道鲜美,香鲜而不肥腻。……[详细]
手工制作,把艾草洗净控干水淹菜洗净锅里炒干水份,待用荞子,香肠,冬笋去皮去兜煮好后都成切丁。姜,干辣椒,切末。热锅放油,放香肠,炒出油后放冬笋,放淹菜,姜,干辣椒,鸡精。放入少量的米酒。最后放荞子,炒匀出锅待用锅内放水,水开后放入艾草放碱大火煮15分钟左右,把煮烂的艾草捞起控干水倒入糯粉和……[详细]
带皮猪肉切成6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的肉片。青蒜择洗干净,取其蒜白洗净,去一层外皮剖成两半,再切成3厘米长段。干红辣椒去蒂去籽,切成小丁。放入熟猪油,烧至六成热时,将肉片倒入锅内炒1分钟左右,立即倒入铁丝筛内滤去油将铁锅放回旺火上,倒入熟猪油,待锅热时,把干红椒丁倒入炸出香辣味,放……[详细]
黄元米果原用大禾米加工而成,黄气香质软。制作黄年米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水,冷却后浸米一夜,次日用甑蒸熟成饭,再将饭拌灰水,摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内,用硬杂木棍捣烂成团,起碓后,用手揉搓均匀,切块做成各种形状的米果。做好的黄元米果色黄味鲜,通常用灰水浸没,藏于缸中,可留至第二年……[详细]
螺蛳  将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分。炒锅上火,舀入色拉油烧热,放入葱姜煸出香味。倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时,加绍酒,白糖,精盐,酱油,味精和少量开水。焖烧约10分钟加胡椒粉即可。  螺蛳肉质鲜嫩,调以姜末、小葱,加黄酒生炒,味道鲜美,可算得上是一道物美价廉……[详细]
米糖,是用米浆、姜片与麦芽制成的。先把稀释后的米浆与姜片置于锅里烧滚几下,灭火后,再加入舂碎的麦芽进行发酵。再倒入特制的木框中晾干成型,用菜刀切成小块状即可食用。其余制作过程与地瓜糖相同。……[详细]
大米水磨成浆,锅烫成薄片,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。……[详细]
浮云酒以优质大米为原料,取“浮云八百洞”中之清泉,采用传统工艺,结合现代技术精心酿造而成。具有清澈透明,幽雅舒适,甘醇柔和,余味悠长的独特风格。曾被评为省优、部优、是喜庆宴会、馈赠亲友之佳品。……[详细]
松花皮蛋  将洗净的大红辣椒,置木炭火上转动,烧片刻,剥去辣椒皮,去籽,撕成瓣,置大盘中央,锅内放油烧热,投入花椒,炸出香味,备用,酱油、辣椒油、花椒油、香油、味精调和的配料,淋在撕碎的红辣椒上,选无铅松花皮蛋6枚共重约300克,剥去壳,选一枚晶形松花完整绚丽的,置大盘中央,放红辣椒上面,……[详细]
霉豆腐是江西宜春奉新县的特产。  霉豆腐其制作方法是用新鲜豆腐,放置过一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。……[详细]
干洲叠子粉:干洲叠子粉为流传于民间的古老传统米粉,其因加工工艺复杂,产量低,渐渐被现代米粉所代替,但它特有的农家风味和天然纯正的口感,是现代米粉无法比拟的。做法是:精选优质奉新大米,经浸泡、发酵、磨浆、煮团、臼团、成型熟化、手工晾晒而成。该米粉特点是久煮不糊汤、不断条、口感爽滑、香味独特,……[详细]
酿饭坨是奉新的传统小吃,它主要原料为糯米,成品酿饭坨色泽金黄,口感香脆,是奉新人民过年过节的必备吃食,如今它的制作技艺已列入省级非物质文化遗产。制作步骤如下:  1.将糯米洗净,放入水中过夜浸泡,使糯米完全膨胀至颜色通透;  2.将浸泡后的糯米用大火蒸四十分钟左右,待糯米呈晶莹透明状改用小……[详细]
奉新是全国优质米之乡、江西省优质稻示范县。本公司是江西省农业产业化龙头企业,集粮食加工、销售及转化于一体,公司被评为全国食品行业质量效益型先进企业。 "碧云牌"大米1999年相继评为国家绿色食品、江西省名牌产品、重点保护产品、质量免检产品、江西市场占有率最高品牌、消费者认定质量最佳品牌,2……[详细]
奉新猕猴桃为农产品地理标志产品。  奉新,座落在江西省西北部,距省会南昌仅63公里。这里山清水秀,自然条件优越,素有"仙源灵境"的美称。独特的水、土、光、肥等自然条件为猕猴桃生长营造了得天独厚的生态环境,成就了全国最大的集中连片中华猕猴桃商品基地。1978年,奉新县对猕猴桃的良种选育、人工……[详细]
奉新是全国优质米之乡、江西省优质稻示范县。本公司是江西省农业产业化龙头企业,集粮食加工、销售及转化于一体,公司被评为全国食品行业质量效益型先进企业。 "碧云牌"大米1999年相继评为国家绿色食品、江西省名牌产品、重点保护产品、质量免检产品、江西市场占有率最高品牌、消费者认定质量最佳品牌,2……[详细]
宜春境内耸峦叠翠,飞瀑流泉,云蒸雾绕,土壤肥沃,最适宜茶叶生长。辖区内各县(市)均产名茶,历史悠久,品质优良。宁红、黄檗、翡翠、天工、乌龙五种名茶为上品。( 宜春)……[详细]
酒以泉而名,宜春山川秀丽,水质优良,更以泉著称,早在汉唐就有以春泉酿酒做贡品的记载。宜春酿酒业发达,有樟树四特酒、高安瑞酒、上高七宝山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等,樟树四特酒由周恩来总理命名。( 宜春)  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
宜春生态农业发达,果业兴旺,山泉甘醇。故各种饮料均为上乘。江特牌矿泉水采明月山之山泉,水质上乘,含多种有益于人体的微量元素。奉新"奉猕"牌纯猕猴桃果汁饮料,是选用县内五梅岭山区特产优质中华猕猴桃为原料,经科学配方精制而成高档纯天然保健饮料。铜鼓竹沥宝是按从鲜绿竹杆中用科学方法取出竹液汁为主……[详细]
奉新是茶的故乡,沉积着丰厚的茶文化。奉新加工茶叶历史悠久,尤以宋埠、溜头一带有名,荣获省优、部优殊荣的“长山”牌天工茶色、香、味、形俱佳;地处海拔千米以上的“翠峰”牌古迹茶,以其得天独厚无任何污染的地理条件而出名。……[详细]
奉新用竹子加工制作的竹地板、竹编凉席、麻将凉席、竹筷、竹筒、竹签等十几个品种,是广大消费者青睐的产品。1990年6月获“中国妇女儿童用品四十周年”博览会金奖;1996年3月获“江西省一九九五年度优秀新产品”一等奖;1998年6月获“第七届中国专利新技术新产品博览会”金奖、特别金奖。产品畅销……[详细]
米糖,是用米浆、姜片与麦芽制成的。先把稀释后的米浆与姜片置于锅里烧滚几下,灭火后,再加入舂碎的麦芽进行发酵。再倒入特制的木框中晾干成型,用菜刀切成小块状即可食用。其余制作过程与地瓜糖相同。……[详细]
浮云酒以优质大米为原料,取“浮云八百洞”中之清泉,采用传统工艺,结合现代技术精心酿造而成。具有清澈透明,幽雅舒适,甘醇柔和,余味悠长的独特风格。曾被评为省优、部优、是喜庆宴会、馈赠亲友之佳品。……[详细]
大米水磨成浆,锅烫成薄片,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。……[详细]
奉新大米为农产品地理标志产品。  奉新县素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名,奉新大米种植、生产历史悠久,早在《宋史》和《天工开物》中就有记载,选作贡品进入宫廷,至今有几百年的历史。奉新大米外观呈清白色或精白色,具有光泽,呈半透明状,米粒细长大小均匀,坚实丰满,粒面光滑、完整。奉新是南方……[详细]
奉新猕猴桃为农产品地理标志产品。  奉新,座落在江西省西北部,距省会南昌仅63公里。这里山清水秀,自然条件优越,素有"仙源灵境"的美称。独特的水、土、光、肥等自然条件为猕猴桃生长营造了得天独厚的生态环境,成就了全国最大的集中连片中华猕猴桃商品基地。1978年,奉新县对猕猴桃的良种选育、人工……[详细]
手工制作,把艾草洗净控干水淹菜洗净锅里炒干水份,待用荞子,香肠,冬笋去皮去兜煮好后都成切丁。姜,干辣椒,切末。热锅放油,放香肠,炒出油后放冬笋,放淹菜,姜,干辣椒,鸡精。放入少量的米酒。最后放荞子,炒匀出锅待用锅内放水,水开后放入艾草放碱大火煮15分钟左右,把煮烂的艾草捞起控干水倒入糯粉和……[详细]
选五花肉,加少许油炒至5~6成熟,加入酱油,再加入芥菜干或包菜干,炒3至5分钟,放入适量盐,并炒均匀,起锅放入带盖的碗里压3~4天,然后蒸下再吃,味道鲜美,香鲜而不肥腻。……[详细]
螺蛳  将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分。炒锅上火,舀入色拉油烧热,放入葱姜煸出香味。倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时,加绍酒,白糖,精盐,酱油,味精和少量开水。焖烧约10分钟加胡椒粉即可。  螺蛳肉质鲜嫩,调以姜末、小葱,加黄酒生炒,味道鲜美,可算得上是一道物美价廉……[详细]
帕拉凯温泉位于奥克兰,距离奥克兰商业中心仅40分钟的车程,近年来,大型的室内外温泉池和惊心动魄的滑水道一直是其最大的亮点,也是吸引游客的最主要原因。  游客可随心所欲的在池中泡温泉,如果想要充分享受阳光的话,就选择户外温泉池,闭上眼睛让温煦的阳光肆意挑逗你的脸庞。如果想要想要单独的宁静,就……[详细]
晋源文庙为全国重点文物保护单位。  晋源文庙  晋源文庙(第四批省保)  时代:明  地址:太原市晋源区晋源街办晋源东街  始建于明洪武六年(1373年),为明代太原县城内遗构。坐北朝南,中轴线上依次排列有琉璃照壁、棂星门、泮池、献殿、大成殿、明伦堂、敬一亭、藏经阁以及各院东西两庑,另有崇……[详细]
电白花生是广东省茂名市电白县的经济作物之一,花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区,主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。花生果经加工可制成美味副食。   电白花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生的……[详细]
罗浮山荔枝为地理标志保护产品。  罗浮山荔枝是广东惠州博罗县的特产。广东博罗的罗浮山,地处北回归线,属南亚热带气候区。罗浮山钟灵毓秀,上下千里丘陵、万顷沃土,形成了得天独厚的荔枝自然生态,是全国著名的荔枝生产基地。全县现有荔枝面积13.2万亩,年产量2.6万吨。主要为桂味、糯米糍、妃子笑和……[详细]
沧浪海旅游区为国家AAAA级旅游景区。  【丹江口沧浪海旅游区】国家AAAA级景区。沧浪海旅游区位于中国水都———湖北省丹江口市右岸新城区,是鄂西生态文化旅游圈重点工程项目之一。是中西部地区水上旅游新门户,鄂西北最具特色的旅游集休闲、度假、会议、商业、娱乐、餐饮、生态居住、养生等功能于一体……[详细]
“确山夏枯草”是确山县久负盛名的名优特产,其穗体长且饱满,呈棒状,粗壮匀称、柔软,有弹性,不易折碎,干品呈淡棕色至棕红色;气味清香,味淡。夏枯草常用于治疗甲状腺肿大、淋巴结核、乳腺增生、肺结核、急性黄……[详细]

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