您现在的位置: 首页 > 中国 > 浙江 > 舟山 > 特产

嵊泗海蜇皮

[移动版] [查看地图]
舟山地名 舟山特产 舟山美食 舟山名人 舟山旅游景区
嵊泗海蜇皮
　　　　嵊泗是浙江沿海渔区海蜇的主要产区和出口基地。海蜇又名海咤，属根口水母科。海蜇皮是海蜇的制成品，由鲜海蜇加工成海味品的有海蜇皮和海蜇头两种。它们的烹饪与食法：先将其从存放的甏内取出，用淘米水浸半天，浸淡洗净后，切成细条状，用蒜泥拌酱油和醋蘸食，也可与绿豆芽或金针茹等进热油锅稍加炒拌，然后佐以姜末、醋等。蜇皮、蜇头味咸，性寒，不仅味佳清口，而 且能清热解毒，能治小儿风疾丹毒与烧伤等。

下一特产：舟山贝雕
[以上内容由网友"May"分享。]
标签： 嵊泗海蜇皮 嵊泗海蜇皮介绍 嵊泗县特产

以下与嵊泗海蜇皮相关信息：

以下嵊泗海蜇皮相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com