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银耳又称白木耳,为银耳科、银耳属。它既是一种经济价值很高的食用菌,又是一种九负盛名的良药。历代医家都认为它具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效。体内含有17种氨基酸和酸性异多糖。银耳还具有提高肝脏解毒功能和人体免疫功能,及固本扶正的作用,同时对肿瘤也有一定的抑制作用。 新鲜的银耳子实体……[详细] |
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梓潼年产干茧3万担,年产生丝250吨,白厂丝质量达3A80,双宫丝双特率100%,产品远销欧、印、日、韩等国家。 5、海椒:年产鲜椒1500吨,干椒200吨出口韩国、日本。 6、中药材:桔梗年产量7500吨,产品远销日本、韩国和全国各地;黄姜年产量1000吨,生产皂素150吨。……[详细] |
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盐渍黄瓜香 选用野生新鲜质嫩,体质粗壮,无虫害、无损伤、无破裂、无老化,菜头呈卷曲紧闭状,色泽呈绿或黄绿色嫩茎作原料,经科学保鲜工艺加工,保存其天然的色、香、味形态及营养,因而富含人体所需的多种微量元素。 具有生津开胃、增强食欲、健脾养胃、延年益寿之功能,是人们膳食佳品。……[详细] |
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江油附子为地理标志保护产品。 江油市因其独特的自然资源,中药材——附子是江油的特产之一。全市附子的种植面积每年均在1万亩左右,全部按(GAP种植,SOP生产)无公害农产品标准进行种植,2002年经四川省科技厅、国家中医药管理局组织专家验收,达到国家无公害中药材标准。年产优质中药附子10……[详细] |
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前锋镇位于四川省三台县中部地区,距县城25公里,面积23平方公里,人口1.3万人。前锋镇盛产蔗根,现种植面积达1000亩,单产1000公斤,总产1000000余公斤,产值50余万元。预计再扩大种植规模500亩,总产将达1500000余公斤,产值达75余万元。前锋镇气候、土质条件好,利于辣椒……[详细] |
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廖排骨 “百年老号,巴蜀一绝”,“廖排骨”源于1758年(清乾隆二十三年),历经246年的品尝,廖排骨依然令人回味无穷。廖排骨是先祖们用独创的卤制手法及配方制作而成,在古绵州独树一帜。 余幼习家传厨艺,曾屡下云、贵等地,遍访名中草药郎中,把草药与我们的食品技法合二为一,最终形成了自己……[详细] |
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平武腊肉是四川省绵阳市平武县的特产。平武腊肉以其纯正的肉质、鲜香的口味、亮净的色泽而闻名,也成为平武的一张名片。 平武的生猪大多是粮食喂出来的,是制作腊肉的上好原料,腊肉肉质好、口味好,这也是外地游客看中平武腊肉最大的特点之一。凡是来到平武旅游的游客,都喜欢吃平武腊肉。 在平武县城,有……[详细] |
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梓潼桔梗为地理标志保护产品。 梓潼桔梗产地范围为四川省梓潼县现辖行政区域。 梓潼桔梗,川桔梗中品质最优,种植历史已有300余年,药材业把产自梓潼的桔梗称为“梓桔”,将梓潼誉为“桔梗之乡”。2013年,梓潼桔梗种植面积达1.16万亩,带动了全县32个乡镇、128个村、1.75万户种植户。……[详细] |
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天宝蜜柚为地理标志保护产品。 天宝蜜柚是四川绵阳梓潼县的特产。 天宝蜜柚 四川省梓潼县现辖行政区域 《梓潼县人民政府关于划定“天宝蜜柚”地理标志产品保护范围的请示,梓府〔2014〕25号 四川省(区域性)地方标准:DB510725/T008-2014《地理标志保护产品 天宝……[详细] |
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锅魁——绵州小吃一绝 锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层油旋子锅魁:层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。 混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高,现在的蛋糕都无法与它的味道相比。 脆皮锅魁:以香味闻名,有各种馅,锅魁……[详细] |
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平武中蜂为地理标志证明商标。 平武中蜂 平武县蜂业协会 由于有“幅员辽阔,生态优良,蜜源植物品种多、数量大”等先天优势,平武养殖中蜂已经有渊源长久的历史,平武中蜂还被国家授予“国家地标产品”。 2016年,全县养殖平武中蜂6万余群,蜂蜜产量近500吨,蜂产品产值近2亿元,养蜂改平武……[详细] |
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涪城蚕茧为地理标志证明商标。 涪城蚕茧是四川绵阳涪城区的特产。 通常指桑蚕茧。桑蚕蛹期的囊形保护层,内含蛹体。保护层包括茧衣、茧层和蛹衬等部分。茧层可以缫丝,茧衣及缫制后的废丝可作丝棉和绢纺原料 涪城蚕茧 绵阳市涪城区蚕业科学技术协会 12876750 蚕茧……[详细] |
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