古巴特产(2)

古巴朗姆酒

18世纪初，欧洲流传一种有关发酵的美酒奇闻。据说喝了这种酒，人的举动和行为就会产生奇怪的效果。那时候，伟大的旅行家巴普蒂斯特·拉巴特神父发明了酿醋术，他就是酿酒的鼻祖。他发现岛上的土著人、黑人和村民笨拙地用甘蔗汁制成的一种烈性饮料，这种饮料叫甘蔗酒，酒性烈、猛、价钱便宜，但味道不好。这种酒与航行在加勒比海上那些穷凶极恶的海盗的许多奇闻有关。他们都是潜逃犯和无国籍的海盗，毫不尊重法律和宗教。

海盗喝的甘蔗酒就是今天古巴朗姆酒的前身。

随着蒸汽机和新的蒸馏设备的引入，使得古巴朗姆酒酿造厂遍及全岛。这些朗姆酒厂坐北朝南，没有窗户，以保持室内的湿度和闷热，保证甘蔗汁的良好发酵。古巴朗姆酒那时候就胜过西班牙和法国的白兰地。“哈瓦那俱乐部”的朗姆酒可与“FRENCH CANCAN”酒相媲美，并打开了巴黎乃至整个欧洲有歌舞表演的餐馆的大门。自此，古巴朗姆酒开始了它真正的国际声誉，享誉欧美。

古巴鸡尾酒

在古巴每个旅游宾馆都可以看到古巴鸡尾酒，其中配酒最著名的就是哈瓦那大俱乐部郎姆酒。其他比较著名的鸡尾酒还有莫西多、自由古巴和达基力。

里格路烟叶

里格路烟叶(LIGERO)—— 虽然LIGERO字面直译为“清淡”，相反的，这却是一种色深味浓的烟叶。里格路烟叶乃摘采烟草植物顶部生长最快、最强壮的部份精制而成，最少需要收藏三年才能使用。

思高烟叶

思高烟叶(SEGO)—— 摘取烟草植物中间部份所制成，颜色较浅、质地较干，成熟后十八个月即可使用，烟味比里格路烟叶清淡许多。

和拉多叶

和拉多叶(VOLADO)—— 原意为“扉叶”，其实是采自植物底部的叶片，成熟后九个月便可使用，烟味极淡，多用来帮助雪茄燃烧。而捆扎烟叶所采用的，多是接近植物底部的叶片，类似和拉多烟叶，烟味甚淡。

胖妇泥塑

胖妇泥塑古巴人多欧非裔的混血，女性年轻时窈窕优美，进入中年便大多发胖得厉害。幽默的古巴艺人便夸张地将胖妇塑成泥雕工艺品出售，颇受外国游客青睐。