澳大利亚的“国鸟”—苍蝇(2)

澳大利亚独特的口音就和苍蝇有关

其实，苍蝇对澳大利亚人生活的影响，远不止这些，从语言到穿着，从行礼方式到烹调方法，苍蝇对澳大利亚的影响已深入到文化层面。

据说,澳大利亚独特的口音就和苍蝇有关。为防止说话时有苍蝇飞进嘴里，澳大利亚人不得不加快语速，减小张嘴幅度，把长单词缩短。在澳大利亚的俗语里，苍蝇也扮演着有趣的角色。“身上没苍蝇”，指一个人机智。“不伤害一只苍蝇”形容为人温和，而“与苍蝇喝酒”则是自斟自饮的意思。

澳大利亚人把在脸部附近挥手这一赶苍蝇的动作，固定成一种澳大利亚独有的打招呼手势―“澳大利亚举手礼”。无论是农场主，还是政客，大家都会频频使用举手礼。1954年，英国伊丽莎白女王访澳时，也由于苍蝇的骚扰，采用了澳大利亚举手礼。这一举动被认为是对澳大利亚的认可，立刻赢得了澳大利亚民众的肯定。

早期的澳大利亚拓荒者为了让苍蝇远离自己的肉食，将肉浸泡在盐水、油中，形成自己独特的烹饪方法。

赛马是澳大利亚人的一大爱好。由于马粪，赛马场也成了苍蝇喜欢光顾的场所。每逢赛马节，女士们既不愿喷洒气味不好的驱蝇露，又要防苍蝇，于是各想奇招，她们的穿着成了赛马节上的另一大看点。有的帽子上带有面纱，遮住整个面部，有的则在帽子上插五颜六色的羽毛，吸引苍蝇落在上面从而避开脸部。