伊朗春节(3)

中国的俗话说“水火不相容”，可在伊朗的“跳火节”中却并非如此，水在伊朗人看来也是圣洁吉祥的象征。因此，那些企盼来年能有如意郎君登门求婚的待嫁女，跳完火后拿起水罐到泉眼或河边汲水，回来登上自家房顶，把水倾至地面，相信这样会使自己的生命焕然一新，明年会如愿以偿。妇女把住所和街道进行大清扫后，打来清水泼洒在院里院外。认为水能洗掉房子的晦气，将给一家人带来好运。

“跳火节”也并不只是伊朗的节日，在中亚阿富汗、乌孜别克斯坦、塔吉克斯坦、吉尔吉斯斯坦、土库曼斯坦、哈萨克斯坦，以及土耳其等国家的历史上曾受古波斯文化和拜火教影响的民族同样保留着这个节日，在中国一些传统回族乡村也有类似的活动。

迎接庆祝新年的方式不只是跳火，其他的传统活动也同样精彩。

古代波斯人信奉的拜火教把光明、正直、幸福、善良、力量、信仰及尊敬长辈看作是七位天使。他们每人的名字都是以“S”开头，因此除夕夜，伊朗各家的餐桌上都要摆出以波斯语字母“S”开头的七种物品，以示吉祥。

最常见的七种物品分别是沙枣、大蒜、醋、苹果、漆树、青麦苗和用麦芽、面粉制成的甜食。苹果是天堂果，象征诞生；大蒜代表健康；金银币代表财富；麦苗或象征生命力和新鲜；醋代表忍耐；调味香料和麦芽糖代表甜美的生活；而沙枣因为花很香，是爱情的象征。除了上述这七种东西外，桌上也会放彩蛋、镜子、蜡烛和金鱼。彩蛋代表种族，镜子和蜡烛有光明之意。新年的钟声敲响后，长辈们便把手放在儿孙子女们的头上，并亲吻他们的额头，随后全家大小相互表示祝福，赠送礼物。