在江西于都县,人们建房,不仅要选择一个好的位置,还希望在建房过程中,特别是动工、安门、竣工等“重要时刻”“重要项目”有吉言吉语,以求住进新房后事事顺心、兴旺发达。于是,呼赞便成了建房的一个重要内容。
呼赞是一种美好的祝愿,简单的呼赞仪式就是呼赞者说几句吉祥的话。而“重要时刻”“重要项目”的呼赞是有讲究的,得由先生选择合适的时间举行。呼赞时,呼赞者高举大雄鸡,放大嗓音“祝赞”。如:起大门赞:“伏以——手拿金鸡是凤凰,起门时候正相当;立起大门五福到,房房兴盛大吉昌。男人进出大富贵,女人出入得安康;老人出入登高寿,小孩出入登金榜;立起大门转红运,人财两盛百世昌!”“伏以——手拿金鸡是凤凰,日吉时良大吉昌;兴家立业宏图展,事事如意降祯祥;鲁班弟子来祝赞,人财两盛与天长!”(如果是晚间,将“日吉时良”改为“天开文运”)。
呼赞为何以“伏以”二字开头?从字面上看,“伏”,指俯伏下拜;“以”,指下面有事陈说。不过,木匠师傅呼赞时的“伏以”却另有说法。
木匠师傅呼赞时的“伏以”,和木匠祖师鲁班有关。
传说,鲁班有一个名叫伏以的徒弟聪明能干。有一次,师徒二人在一户人家做木工,伏以做完了师傅交代的任务,而鲁班出去办事还没有回来。伏以就主动去下材料,把整栋房子的木料裁好了鲁班才回来,鲁班看到后气不打一处来,为了教训这个“自作主张”的徒弟,鲁班随手捡起一根木头去打伏以,伏以来不及躲避,被鲁班“失手”打死了。
鲁班用伏以下好的材料继续为东家做工,整个房子的木件都做好了,伏以下的木料也正好用完了。可是,该房子完工后,房东总觉得住得不安宁。鲁班自知理亏,觉得对不起房东,也对不起死去的伏以。他便点起香烛,向伏以检讨过错,并表示,以后做每栋房子都会请伏以。
说来奇怪,从那天晚上起,那房东家里果然平安吉静。于是,鲁班每次做房子都要通过呼赞的形式请伏以。
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