出门在外,你会发现,行走在广大北方,即使在遥远的南疆,只要你的交流对象是汉族人,那么,无论他操着什么口音,你们都可以顺利交谈。这是因为,你们说的都是“中原官话”。
中原官话以河南为中心,覆及了安徽、河南、山东、河北、山西、陕西、江苏、甘肃、宁夏、青海、新疆的390个县市,《中原官话分区》将中原官话分为兖菏片、徐淮片、郑开片、洛嵩片、洛南片、漯项片、商阜片、信蚌片、汾河片、关中片、秦陇片、陇中片、南疆片等13片。
其中,跟河南有关系的只有8个。而且,豫北广大地区不属于中原官话的范围。
分布范围:濮阳范县、台前;以及鲁西南的枣庄、济宁、菏泽三市。
其实范县和台前在清朝和民国很长一段时期都属于山东地区,和鲁西南是接壤的。在鲁东人听来,用菏泽方言跟河南话是一个调调。比如“的”当做结构助词的时候,大多会读成“lēi”,比如“美丽的(lēi)牡丹”。
分布范围:郑州市区、荥阳、上街、中牟、新郑、新密,开封市区、兰考、杞县、通许、尉氏,安阳滑县、内黄,鹤壁浚县,新乡延津县、封丘、原阳,商丘民权,许昌鄢陵,濮阳市区、濮阳县、南乐县、清丰县。大致相当于清代开封府的范围。
郑开片的范围挺大的,可以说,郑开片代表了认知中的河南话发音。有人把郑州话比作“河南味的普通话”,把开封话比作“河南味的北京话”,主要原因就是因为其儿化音的大量使用。且儿化音往往伴随着缩减词句的功能,如把“绳子”直接儿化读作“蛇”,把“筷子”读作/kuiao/,省去了“子”字。
而开封话相对中原官话显得更加减缩。如“你在干什么?”在中原官话中往往说成“你在弄啥?”,但在开封话中会说成“nua嘞?”。而nua其实就是“弄啥”二字的缩音。
分布范围:洛阳市区、新安、宜阳、孟津、嵩县、登封、偃师、巩义,以及黄河北岸孟州。
巩义和登封虽然现在隶属于郑州,但是人家自古就是洛阳的地盘啊!在洛阳上四年,表示洛阳话最有代表性的一个词“nia们”。洛嵩片还有个特点,古微字母读“v”,比如“晚”发音是“van”。以s来代sh,如市读作“si”,谁读作“sei ”。
整个中原官话都力求简洁,但洛嵩片稍微复杂。如有人问“谁?”回答一般是“我”这一词,偃师方言的表达是“我独孤个儿”,复杂得多。普通话里的“头”,本片表达是“低脑”。
分部范围:南阳市区、方城、南召、西峡、淅川、内乡、镇平、社旗、唐河、邓州、新野,许昌市区、许昌县、长葛、襄城、禹州,平顶山市区、鲁山、舞钢、郏县、汝州、宝丰、叶县,漯河临颍、郾城、舞阳,洛阳汝阳,驻马店西平、遂平、泌阳。
南鲁片大概以南阳为中心,也包括了外地的一些县市。南阳地大人多,各县之间方言也有小小差异。比如南阳市区及郊区的“一”到“十”数目读音与普通话接近,但其它地方也有类似将“六”读作lòu的习惯等。
南阳有部分特殊的方言词汇,如骗人称作“彪人”;不胜即不如。白开水称作“茶”。外祖父、外祖母称作“外爷、外婆”,其发音为“魏爷、魏婆”。非常是“清是”如:这饭吃着清是美。
分布范围:漯河市区,周口市区、项城、扶沟、西华、淮阳、商水,驻马店市区、上蔡、汝南、确山、正阳、平舆、新蔡。
漯河市区真孤独,基本被南鲁片包围。有个同事是汝南的,也属漯项片,据说汝南也是s,f不分,比如苏州,福州一个发音。还有一句更经典的:“喝feifei不开,吃馍馍不fu”。
这一方言片中,周口方言最复杂。周口在明清时期为水陆交通枢纽,经济发达,商业繁荣,流动人口多,还有不少少数民族。因此形成了一些较为复杂的方言。
《周口文史资料》记述的一段对话,足以说明这种方言的复杂性:“理发员:啊,伙计,该填瓤子啦。等啖罢,我给你责打个台哩。等责打了,挡丁边嘎,请绕啦。”这句话的意思是:啊,伙计,该吃饭了。等吃罢,我给你理个漂亮的哩。等理完发,付五角钱,请走吧。
分布范围:商丘市区、睢县、宁陵、柘城、虞城、鹿邑、夏邑、永城、沈丘,周口太康、郸城县;以及安徽阜阳、亳州。
商丘话最有标志性的发音大概是f和sh不分。有一年坐火车,听见一个妈妈拿着水杯给她的娃说:“喝fei”。
分部范围:信阳市区、淮滨、罗山、潢川、光山、新县、商城、固始,南阳桐柏;以及安徽蚌埠。
中原官话内部非常统一,但信蚌片是个例外。信阳境内就几种彼此听不懂的方言,比如商城县大部分人听不懂长竹园乡人说的话,信阳北部各县听不懂罗山南部、新县等地人说的话。
信蚌方言的人第一人称物主代词。常用俺(我的my)但说的时候发的因却有点模糊,说的快的时候发的音实际更接近于a(阿),俺爸俺妈听起来更像阿爸阿妈。而且,信蚌片中原官话唯一没翘舌音的地区。
分布范围:大体上以渑池东义马为界,包括今渑池县、义马市、陕县、灵宝、卢氏、洛宁等地。大致范围相当于今三门峡市(加上洛阳的洛宁县),或清代的陕州,比陕州稍大。
汾河片在河南分布范围很小,主要分布地区是晋东南和陕西韩城。三门峡和陕县确切来说兼有汾河片和嵩洛片的特质,属于两种方言的过渡地带。灵宝话跟河南话差别很大,但是和运城话95%相似。
还有一些中原官话分布在外省,列在下面,不做过多介绍。
主要分布在苏北的徐州、邳州、宿迁和安徽的淮北。
秦岭以北,以西安为中心的陕西中部,宁夏源县,甘肃宁县、正宁。
陕北地区,宁夏固原、彭阳,甘肃大部地区,青海东部,以西宁为中心的湟水谷地,四川九寨沟县。
宁夏海原、西吉、隆德,甘肃天水,青海海东地区民和等县。
南疆地区
看到这里,安阳鹤壁焦作济源的小伙伴肯定着急了,为毛没有xx?”实际上广大豫北地区属于晋语地区,跟中原官话不是一个系统。
晋语是中国北方的唯一一个非官话方言,有6000多万人说晋语。晋语区东起太行山、西近贺兰山、北抵阴山、南至黄河汾渭河谷,是中华文明的重要发源地之一。在河南,这些地方是说晋语的:
新乡市区、新乡县、卫辉、辉县、获嘉、延津,鹤壁市区、淇县,安阳市区、安阳县、林州、汤阴,焦作市区、沁阳、修武、博爱、武陟、温县,济源市区。这些地方大致相当于清代的彰德府、卫辉府河怀庆府。
其中林州属于晋语邯新片磁漳小片。新乡、安阳、鹤壁、汤阴、辉县、淇县、汲县、延津、修武、获嘉、焦作、博爱、武陟、温县、沁阳、济源等十六县市属于晋语邯新片获济小片。
获济小片z、c、s与zh、ch、sh是不分的,如新乡市的“市”经常读作“si”。
邵阳市隆回县岩口镇山区谷雨有采摘茶习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,岩口山区人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春...
如果把人生比作一桌盛宴,那么婚嫁则是其中色味最美最浓最酽的一道佳肴。徐州新沂民间传统婚俗绵延数百年,虽不乏繁文缛节,但很多耄耋老人每当回想起自己年轻时那迎娶婚嫁时的动人一幕,依然禁不住满脸绽开幸福灿然...
达摩易筋经: 镇寺之宝。达摩洗髓经: 镇寺之宝。太虚真经 (练气):各院堂首座选修。太玄真经 (练神):各院堂首座选修。空明真经 (练精):各院堂首座选修。杂阿含经: 藏经阁主修。波罗蜜多心经:藏经阁...
土家人是巴人的后裔,巴文化也被称为巫文化,一谈到巫一般人就想到跳丧,“热热闹闹送亡人,欢欢喜喜办丧事”,这就是土家人豁达的生死观。山寨里,无论谁家老人去世,必请歌师傅打丧鼓。当夜,唢呐高奏,锣鼓大作,...
韶山餐饮以土菜和湘菜为主,突出韶山本土的地方特色。毛泽东一辈子钟情于粗粮糙米、乡菜土味。韶山毛家菜,伟人食俗,湘菜味道,韶山特色,千滋百味。毛家红烧肉韶山最有特色的肉类菜要数毛式红烧肉,要知道当年毛泽...
印度共和国(The Republic of India),位于南亚次大陆的南部,面积297,47万平方公里,人口8、211亿,是个多民族国家。印地语为国语,英语为官方语言和商业用语。首都新德里(New...
陕西八大怪指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一...
严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜,因以水鸭和干菜合烧而得名。传说,明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳,菜店老板没有准备,为应付知府,急中生智,将未下蛋的麻鸭收拾干净,将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿...
留园在苏州阊门外留园路338号,占地约50亩,为苏州四大名园之一。原为明嘉靖时太仆寺少卿徐泰时的东园,清嘉庆时刘恕改建,称寒碧山庄,俗称刘园,当时以造型优美的湖石峰十二座而著称。经清太平天国之役,苏州...
岳北位于湖南省衡山县的白果镇,与湘潭、双峰、衡阳、南岳接壤毗连。岳北人热情豪放,性格开朗,喜爱文化艺术,闻名遐迩的“岳北山歌”就出自这里,不管是田间山野还是街头巷尾,无论是耄耋老者或者是黄牙稚童,都喜...