山东胶东地区的草顶房

胶东地区的草顶房有三种，一是山地地区的山草房，如海阳、牟平、乳山、文登这一带多山，盛产一种质地坚硬的山草(又称贝草)，因此建房多用此草；二是平原地区的麦草房，如西部沿海地区的蓬莱、黄县、掖县等；三是是海带草(又称海苔)房，主要分布在胶东沿海地区，如威海、荣成沿海一带。海带草渔民民居以胶东最东端的荣成市现存最多，其中荣成市的镆铘岛、乐山乡、宁津、俚岛、成山卫以及石岛、龙须岛等地最为集中。早期人类的营建活动总是因地制宜、就地取材。而海带草曾是胶东沿海十分丰富的自然材料，海草房因地制宜、经济实用、极具鲜明的地方特色。

以海草为屋顶材料，以石块(部分辅以青砖)作墙体。用花岗岩石或砖砌墙直到檐下，门框上用石条作过梁，往上用层层收分的石板承托屋檐。屋架之上用檩，檩上铺用树条子编的菱形格或胡秫秸(高粱)、芦苇扎成的笆，其上铺一层泥土，土上再压一层层麦秸草，最后压三十公分厚的海带草。

海带草属多年生草本水生植物，学名大叶藻，因为鲜草与海带色彩相近，故名海带草，主要分布于胶州湾至渤海沿岸。海带草随海潮拥到岸边，渔民收集起来晒干，晒干后的海带草缕缕坚韧，松软又富有弹性，胶东居民把它作为苫屋顶的天然建筑材料。苫海草时通常先把海草扎成一把一把的，然后在水中浸泡过之后才苫到屋顶上。海带草含胶质，天长日久，苫到屋顶上的海带草和压在其上的黄泥粘成厚厚的一体，不仅起到遮雨挡风、保温隔热、冬暖夏凉的天然空调作用，而且因为含碘含盐，具有耐腐蚀、防虫蛀、不易燃的特性，一旦着火，只生烟不起火苗。海草屋顶经久耐用，具有很强的抵御海风侵蚀的能力。现在，在胶东半岛沿海村落保留有很多传统的海带草房，尤以荣成最集中。这一带雨频风多，冬季积雪较厚，为了便于滴水，减小冰雪负荷，海草房的进深较浅，屋面起坡大，屋顶较陡峭，有利于雨水下流，适应了当地常有台风暴雨、降水量较大的气候特点，具有很强的实用性。

胶东半岛以丘陵、山地为主，沿海村落多选择阳坡、面海、地形较平缓的地方建房。由于基地较紧张，所以村落中房屋密度较大，院落狭小，街道较窄。村落多沿山坡和海岸横向展开，呈条状布置。每户农舍多为一进三合院或四合院布局。另外，单列房院或正房加厢房的布局形式也比较常见，这样的平面布局相对比较简单。

三合院由北侧的正房、东西两侧的厢房和南侧的院墙组成。一般为正房一明两暗或一明三暗，正房房间有的有北入口。明间(又称正间)设灶，门两侧是两个大灶台；明间左右依次称次间、稍间，或作卧室，或作储藏间。次间南向设炕，烟道埋在山墙内，烟囱出屋面而设，周围也用海草苫死，防止雨水的渗漏。有的居民在南墙下设烧炕取暖的烧火孔，点火添柴在院中进行，保证了屋里不受烟熏火燎的侵袭。正房通常进深为三米半左右，明间宽为三米左右，次间和稍间很小，仅两米多一些。正房左右的厢房为二间或三间，多用于储存农具和夏季临时居所。南侧院墙大门通常开在东南侧，大门以厢房山墙为影壁，但也有不少农舍大门开在正中或其他方位的。四合院其他部分和三合院相同，只是改院墙为倒座(倒房)，大门开在东南。倒座通常用做客房。也有根据街道方位，从厢房开门的。单列房院的海带草房往往成排分布，这样既可以防御海风的侵袭，又可节约用地。山墙与山墙相接，屋顶与屋顶相连，墙与墙之间无缝。在居住用地更为狭小的地方，海带草房为接山(或称为借山)布局，横向房屋之间不留间距，相邻两家东西山墙共用。远远望去，一排排海带草房连绵不断，非常壮观。而这也恰恰利用了海带草不易燃的特性，所以可以不留防火间距，不设封火山墙。

海草房的屋顶由近似等边三角形的木屋架承重，山面为墙体承重。外墙体(承重墙)多用块石砌筑，墙体较厚，通常四十至五十厘米厚，砌墙石料规整、丁顺相间、严丝对缝，基础用干插石，外墙用白灰扦缝，比较讲究的房子要在门窗和檐口部位砌青砖，形成较好的装饰效果。内墙宽多为十至二十厘米不等，通常做法为木骨架秫秸杆或苇箔草泥抹平，再抹白灰麻刀。门窗过梁多选用整条石过梁，也有选用方木梁的。