“温州迎灯三月三,湗村抬猪十五六”,农历二月十六是湗村一年一度抢排殿猪的日子。
湗村抬排殿猪已有700余年的历史(2008年12月列入第二批温州市非物质文化遗产),对当地村民来说,农历二月十六这一天去看抢抬排殿猪是固定的节目。
“湗村是古名,就是现在的凤川、凤士、沙河3个村,按照习俗,现在抢抬排殿猪还是由3个村共同进行。”农历二月十五记者来到倪守财的家中,他便打开话匣子讲起了排殿猪的由来。
湗村有座山叫凤凰山,高不过百米,南宋著名学者陈傅良就出生在凤凰山下。在凤凰山脚,通过一个小巷口便能看到陈傅良墓。
凤凰山脚不远,有一座显应庙,这里就是抬排殿猪的地方。该庙建于明代,至今有七百余年历史,供奉的是当地一位南宋东瓯名士陈肃勉,即陈傅良的曾孙。
“排殿猪与陈肃勉有关,他的故事我们村里人人都知道。”倪守财说,南宋咸淳元年(1265年)八九月间,帆游乡湗村(湗村古时属于帆游乡)一带闹蝗灾,铺天盖地的蝗虫糟蹋农作物,当地农民束手无策,眼看着一季的收成将颗粒无归。这时,陈肃勉挺身而出,放言说:“鄙人愿以一斗米换一斗蝗虫。”在陈肃勉的鼓励和慷慨解囊下,村民们奋勇与蝗虫作斗争,既消灭了蝗虫,又度过了荒年,并且第二年还获得了丰收。村民非常感激。陈肃勉死后,乡人便奏请当朝要求表彰其功德。陈肃勉后来被皇帝封为“护国惠民显应崇道圣王”,后人在距离他家不远的地方建筑“显应庙”,供奉陈肃勉,并且在他的生日(农历二月十五)当天,家家杀猪祭祀。一时众乡民供应的猪排满了殿宇。祭祀结束后的第二天,村民们虔诚地认为,这些祭祀过的猪带着圣王的福泽,能给大家带来福佑,就纷纷抢着将它们抬回家。年复一年,便成为抬“排殿猪”这一古老的风俗,一直延续至今。
在显灵庙内的石柱上,至今还留有一副对联:“济粟宏功昭万古,收蝗大德著三都。”“三都”二字,足以见得当时陈肃勉的善举超出了湗村。什么叫“排殿”?用猪、羊等牲口,再加上果品、糕点、米食、寿桃等祭品,在殿里一排排地摆开,并把供奉的祭品祭具进行灵化,祭品悬红挂彩,打扮得整齐醒目,民间将这种祭祀仪式叫做“排殿”。
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