农历八月十五,是中国人的传统佳节中秋节。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时已成为我国的主要节日之一,这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子,因此,中秋节又被称为团圆节。
在昆山民间,“中秋节”这个词汇基本上不用,就说是“过八月半”,或者叫做“八月节”。昆山人过八月半爱吃月饼。月饼象征团圆,是中秋祭月的必备祭品。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻景。”说的就是昆山人爱吃的传统苏式月饼。
昆山人过八月半还爱吃糖芋艿,芋艿在中秋时节上市,且桂花盛开,香香甜甜的桂花糖芋头是一种人们喜爱的时令食品。陆家镇的习俗则比较奇特,中秋之夜家家户户要吃馄饨。
昆山人“过八月半”有许多习俗,比如中秋之夜有“斋月宫”的活动,家家瓶插鲜花,点燃蜡烛、檀香,让小孩子们对月膜拜,嬉闹灯前。这与其说是一种仪式,还不如说是一种游戏。成年人则到香店里去买“线香”编织成“香斗”,叫做“烧斗香”。“香斗”一般一尺见方左右,也有达到两尺的,高六寸至一尺,斗内放置香末、木屑等物,中央竖起一根像甘蔗一般的大香,上粗下细分成三四级,高数尺。香斗前面放置用彩色纸糊成的牌楼状的“月宫门”,四周插上八面锯齿状边的黄表纸三角旗,香案上供有月饼、芋艿、生藕、红菱、柿子等果品,然后全家拜月。当燃着的香柱往下燃及香斗里的香末和木屑时,再往里添加劈细的檀香,此时香气浓郁飘溢,香烟袅袅似祥云飘渺,全家人一边分食月饼、芋艿,一边赏月,一派和谐景象。
在昆山地区,从前过中秋节还有两样有趣的习俗,一是“走月亮”。这天夜里,妇女们把自己打扮得漂漂亮亮的到外面散步游玩,或互相拜访,或到尼庵里去烧烧夜香,这就叫“走月亮”。据《昆新合志》记载:“中秋夕,游人踏月马鞍山下。”我们可以想象当年的中秋之夜百花街(今亭林路半山桥以南路段)和北塘街(今亭林路半山桥至亭林园路段)上会是何等的热闹,其中有许多是平时足不出户的妇女。蔡云《吴》云:“木樨球压鬓丝香,两两三三姊妹行。行冷不嫌罗衫薄,路遥反恨绣裙长。”
还有一个习俗就是点“塔灯”,一般盛行于农村。村民们在田野里用瓦片叠成七级宝塔,当中供着地藏王菩萨像,四周围点灯,很好看。旧时昆山的中秋节还有一个习俗就是“看灯”,地方上的士绅在城隍庙里张灯结彩设宴款待城隍老爷,百姓们都来观看,谓之“看灯”,但轮到科举考试这一年则不举办这个活动,因为城隍老爷要到考场去巡视,没有空。
每当“爆竹一声除旧岁”时,在我国广阔的土地上,传统的舞狮活动就伴随着送暖的春风和欢乐的锣鼓,出现在城镇和农村。为一年一度的新春佳节,增添了浓郁的欢乐气氛。舞狮是我国一项传统的民间体育活动,起源于南北朝...
邵阳市隆回县岩口镇山区谷雨有采摘茶习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,岩口山区人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春...
如果把人生比作一桌盛宴,那么婚嫁则是其中色味最美最浓最酽的一道佳肴。徐州新沂民间传统婚俗绵延数百年,虽不乏繁文缛节,但很多耄耋老人每当回想起自己年轻时那迎娶婚嫁时的动人一幕,依然禁不住满脸绽开幸福灿然...
达摩易筋经: 镇寺之宝。达摩洗髓经: 镇寺之宝。太虚真经 (练气):各院堂首座选修。太玄真经 (练神):各院堂首座选修。空明真经 (练精):各院堂首座选修。杂阿含经: 藏经阁主修。波罗蜜多心经:藏经阁...
土家人是巴人的后裔,巴文化也被称为巫文化,一谈到巫一般人就想到跳丧,“热热闹闹送亡人,欢欢喜喜办丧事”,这就是土家人豁达的生死观。山寨里,无论谁家老人去世,必请歌师傅打丧鼓。当夜,唢呐高奏,锣鼓大作,...
韶山餐饮以土菜和湘菜为主,突出韶山本土的地方特色。毛泽东一辈子钟情于粗粮糙米、乡菜土味。韶山毛家菜,伟人食俗,湘菜味道,韶山特色,千滋百味。毛家红烧肉韶山最有特色的肉类菜要数毛式红烧肉,要知道当年毛泽...
印度共和国(The Republic of India),位于南亚次大陆的南部,面积297,47万平方公里,人口8、211亿,是个多民族国家。印地语为国语,英语为官方语言和商业用语。首都新德里(New...
陕西八大怪指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一...
严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜,因以水鸭和干菜合烧而得名。传说,明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳,菜店老板没有准备,为应付知府,急中生智,将未下蛋的麻鸭收拾干净,将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿...
留园在苏州阊门外留园路338号,占地约50亩,为苏州四大名园之一。原为明嘉靖时太仆寺少卿徐泰时的东园,清嘉庆时刘恕改建,称寒碧山庄,俗称刘园,当时以造型优美的湖石峰十二座而著称。经清太平天国之役,苏州...