时间:2011年10月28-11月6日。
地点:巴南龙洲湾新区。
内容:精品万人火锅宴展示、中国名宴名小吃名菜、风味风情美食展、美食烧烤、餐饮业采购与供应博览会等。
时间:2013年9月30-10月3日
地点:悦来会展中心。
内容:精品万人火锅宴、第四届中国火锅产业大会、火锅调味炒料比赛及中华名火锅展示评定。
2014年10月23-10月30日
地点:重庆国际博览中心。
内容:第七届作为重庆火锅文化发展元年,为重庆火锅开启了新的征途。今年重庆火锅美食文化节以“重庆火锅为中国火锅代言”为主题,以“中国火锅之都”之名的重庆火锅图腾柱揭幕,重庆火锅人郑重起誓;诠释重庆火锅起源的大型音画表演《火锅赋》,展望重庆火锅辉煌发展。全新面世的万人火锅宴,使用更加安全的电磁炉,让人吃得放心,玩得舒心!
时间:2016年10月20日-23日
地点:金源时代购物广场。
内容:举办重庆火锅传承人仪式、中国火锅产业高峰论坛、重庆火锅文化长廊、全网火锅节等活动,人气火爆。
本届火锅节规模为历届之最,共集结60余家火锅品牌、300余家火锅食材商家,以及近1000名中国火锅产业链商家、美食专家、文化学者、火锅从业人员参与,累计实现交易额超3.2亿元,其中线下交易额达2.74亿元、线上销售额达4800余万元。
第九届
时间:2017年11月9日-11月12日;
地点:金源时代购物广场。
内容:本次火锅美食文化节以“麻辣happy城市节日”为主题,活动包括8折起全城通吃、万千代金券、万人火锅宴、火锅食材展、火锅传奇大观园等,带给我们一场奇妙的重庆火锅文化体验之旅和一场饕餮的火锅美食盛宴,了解重庆火锅文化,感受重庆火锅魅力。
每当“爆竹一声除旧岁”时,在我国广阔的土地上,传统的舞狮活动就伴随着送暖的春风和欢乐的锣鼓,出现在城镇和农村。为一年一度的新春佳节,增添了浓郁的欢乐气氛。舞狮是我国一项传统的民间体育活动,起源于南北朝...
邵阳市隆回县岩口镇山区谷雨有采摘茶习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,岩口山区人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春...
如果把人生比作一桌盛宴,那么婚嫁则是其中色味最美最浓最酽的一道佳肴。徐州新沂民间传统婚俗绵延数百年,虽不乏繁文缛节,但很多耄耋老人每当回想起自己年轻时那迎娶婚嫁时的动人一幕,依然禁不住满脸绽开幸福灿然...
达摩易筋经: 镇寺之宝。达摩洗髓经: 镇寺之宝。太虚真经 (练气):各院堂首座选修。太玄真经 (练神):各院堂首座选修。空明真经 (练精):各院堂首座选修。杂阿含经: 藏经阁主修。波罗蜜多心经:藏经阁...
土家人是巴人的后裔,巴文化也被称为巫文化,一谈到巫一般人就想到跳丧,“热热闹闹送亡人,欢欢喜喜办丧事”,这就是土家人豁达的生死观。山寨里,无论谁家老人去世,必请歌师傅打丧鼓。当夜,唢呐高奏,锣鼓大作,...
韶山餐饮以土菜和湘菜为主,突出韶山本土的地方特色。毛泽东一辈子钟情于粗粮糙米、乡菜土味。韶山毛家菜,伟人食俗,湘菜味道,韶山特色,千滋百味。毛家红烧肉韶山最有特色的肉类菜要数毛式红烧肉,要知道当年毛泽...
印度共和国(The Republic of India),位于南亚次大陆的南部,面积297,47万平方公里,人口8、211亿,是个多民族国家。印地语为国语,英语为官方语言和商业用语。首都新德里(New...
陕西八大怪指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一...
严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜,因以水鸭和干菜合烧而得名。传说,明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳,菜店老板没有准备,为应付知府,急中生智,将未下蛋的麻鸭收拾干净,将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿...
留园在苏州阊门外留园路338号,占地约50亩,为苏州四大名园之一。原为明嘉靖时太仆寺少卿徐泰时的东园,清嘉庆时刘恕改建,称寒碧山庄,俗称刘园,当时以造型优美的湖石峰十二座而著称。经清太平天国之役,苏州...