春节是中国人心中最重要的节日。各个民族都有独特的春节习俗,其中,金秀瑶族春节民族特色十分鲜明。
金秀瑶族自治县位于广西中部的大瑶山区。这里集中了世界上最多的瑶族人口。金秀瑶族因其源流、信仰、习俗、语言、文化和服饰的不同,主要有茶山瑶、花蓝瑶、山子瑶、盘瑶和坳瑶五大瑶族支系。由于特殊的自然环境,金秀瑶民在长期的自然生活中,形成了奇特的民族习俗。
金秀瑶族节日众多,但以春节最隆重。从正月初一至十五为春节节期。大年初一早晨,通常由持家的男主人先起床开门,烧香鸣炮庆贺新年,以图吉利。在瑶山里,大年初一除了鞭炮声,还有枪声。
这是瑶族村民在村寨中举行鸣枪比赛,用枪声来迎接新的一年的到来。比赛通常由一位德高望重的长者打头枪。居住在周边其他山坳的瑶族同胞,听到枪声后纷纷应枪。就这样,鸣枪比赛由一个村子蔓延到整个瑶山。瑶家的鸣枪比赛没有裁判,但很公平。枪打得多鸣得响的村子,就是胜利者。这个村子的男女老少都会感到十分骄傲。按照他们的习俗,大年初一的胜利,预示着整个村寨在新的一年将会五谷丰登、六畜兴旺。
金秀瑶族有一种婚俗叫嫁郎,也叫上门,即男青年嫁入女方家。在瑶家,上门被视为尊敬同族老人的美德,所以上门之风在盘瑶十分盛行。这也形成了瑶家另一个特有的春节习俗——女方回婆家。
一般回婆家要选双日启程。大清早,山里还弥漫着浓雾,年轻夫妇就从女方家出门。按照习惯,丈夫和妻子手提送给婆家的礼物,到婆家后,先鸣放鞭炮再进屋。父母准备丰富的菜肴款待儿子媳妇,还会分发红包。一家大小聚在一起,其乐融融。
在春节,金秀家家户户都贴春联放鞭炮,舂糯米糍粑。糍粑舂得越黏越好。黏音同年,越黏才会越有年味。新春里男女老幼穿着盛装,携带厚礼,成群结队,串村走户,探亲访友。大家相互聚在一起,围在炉边,共话家常。在瑶家彼此不分主客,一起烧火做饭,切肉弄菜,互帮互助。
瑶家招待客人,白切肉是一道必不可少的菜。其做法是把肥猪肉煮熟切好以后蘸上酱油就可以吃。这种做法,很好地保存了猪肉的香味,因此一桌宴席没有一碗大肥肉是不可思议的。白切肉是瑶家招待贵宾的风味菜,简约而不简单。
开饭之前,瑶族同胞们围在桌边,一起以唱山歌的方式感谢主人,拜年祝贺,然后再享受美味佳肴。俗话说无酒不成席,喝酒当然是必不可少。金秀瑶族敬酒的方式独具特点,敬酒不碰杯,双方互相把自己的杯子送到对方的嘴边,换杯而饮,一饮而尽,这在当地叫喝交杯酒。喝交杯酒,可以看出瑶族人民豪爽的性格和诚实的品质,喝得越多心底越踏实。
瑶族是一个爱唱歌跳舞的民族,新春佳节,酒饮歌醒,歌助舞兴。金秀的瑶民们,在正月里,每个村寨都会轮流组织举行一些歌舞联谊活动。节目主要以瑶族舞蹈唱歌为主,舞蹈多与狩猎、农事和祭祀等有着密切关系。同时,瑶族传统的鼓、歌、舞又常常融为一体,即鼓中有歌,歌中伴舞。舞蹈一般主要有长鼓舞、箩筛舞、舂米舞等。歌声多以赞扬美好生活为主。在这一刻,大家尽情狂欢,每个人都沉浸在欢乐的世界里。
除了传统的歌舞表演外,当地的民间傩师们还会表演一些让人眼界大开的民间绝活,其中,上刀山、下火海最为惊险刺激。上刀山又叫“爬刀梯”,是在木梯上安装锋利的刀子作为梯阶,赤足踏在利刃上爬到杆顶,脚底的肌肤却丝毫无损。下火海一般是将铁犁头烧得通红,赤足在上面抹过;或者是在火红的炭火上蹚过;或者是用竹筒做成的油灯排成行,一步一灯地踏行,灯火保持不灭。
瑶族的春节,展示了瑶族人民色彩斑斓的生活,透过这些神秘而生动的画面,我们不仅可以领略到金秀的淳朴民风,还可以感受到瑶族人民勇敢、智慧的内心世界。
牙克石市 是由满语“雅克萨”音转而来。雅克萨为“涮坍的河湾子”。牙克石市附近扎敦河有一个很大的河湾洲渚,故名。免渡河 镇名,滨洲线铁路站地。因免渡河流经境内,镇以河名。“免渡”是蒙古语“门都”的音转,...
大家对加拿大的饮食文化有多少了解呢?由于加拿大是一个移民国家,所以也拥有一个丰富多采的饮食文化。其中,“三不”饮食文化便是别有一番情趣。1、不设烟酒对于中国人来讲,不论是在家里还是到酒店招待朋友吃饭,...
潞安大鼓是北方富有鲜明地域特色的传统鼓书暨鼓曲形式,又称“潞安老调”,因流行于古潞安府(今山西长治)一带而得名,另外还有“干板腔”和“潞安鼓书”等别称。早在清乾隆三年便有驰名于上党一带的鼓书艺人路占元...
所罗门群岛(Solomon Islands)是南太平洋的一个岛国,位于澳大利亚东北方,巴布亚新几内亚东方,是英联邦成员之一。所罗门群岛的首都霍尼亚拉(Honiara),全国有87种方言,通用皮钦语,官...
土库曼斯坦的饮食较为广泛地使用胡椒、洋葱、茴香、薄荷等调味品是土库曼斯坦乃至中亚厨艺的一大特色。比较有名的土库曼传统食品有烤肉、抓饭、烤馕、烤肉饼、炸馓子和包子等,饮料以茶为主,夏天人们往往喝酸骆驼奶...
玻璃银光刻是在制镜基础上进行的美术创作,即在玻璃上作画,故而又称“镜画”。又因其在镜画中的线条都是银色的,所以通称“玻璃银光刻”。约在民国初期,上海市场的衣柜门上出现了一种既具有观赏性又具有实用性的装...
李白(701年-762年),字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”,是唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为“诗仙”,与杜甫并称为“李杜”,为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜” 区别,杜甫与李白又合称“大...
拉洋片,是一种传统民间艺术。表演者通常为一人,道具是一个约一人高两臂宽的大木柜,柜的前面有四个直径二三厘米的圆洞,洞上安了凸透镜,柜子的一侧安装有锣、鼓、镲,由两条小绳控制。透过柜子上圆洞观众可以看到...
利比里亚共和国 (The Republic of Liberia)利比里亚国旗利比里亚国旗呈横长方形,长与宽之比为19∶10。由红、白相间的11道平行横条组成,左上角为蓝色正方形,内有一白色五角星。1...
孟加拉国人以米饭为主食,也喜欢各种各样的甜食。他们对中餐倍加喜欢。当地人除了在高级饭馆或正式社交场合使用刀叉外,平时一般用右手抓食取饭。男子和妇女通常是分开就餐。家中妇女常在男子吃过饭之后才用餐。在吃...