临沧是非常重要的普洱茶产茶区,茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性最富集的区域之一,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地,其中享誉世界的万亩古茶树群落位于双江勐库大雪山,大雪山是非常重要的产茶区域,大名鼎鼎的冰岛就位于大雪山东半山。

临沧茶资源丰富,大量古茶树由于开发较晚,很好的保存着其原生态、无污染的优良生长环境。临沧是地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间,年平均气温17.5℃,年降雨量1400mm,北回归线从境内穿过,全区气候温和,光照充足,低纬度、高海拔,水资源丰富,土质多为红壤,PH值4.5~5.5偏酸性,最适宜茶树生长。同时,海拔高的地区,茶叶的生长周期较长,茶叶的品质也就相对好,正是所谓的“高山云雾出好茶”。
普洱茶无论是生茶的“越陈越香”,还是熟茶的甘甜醇厚,都是建立在原料古树茶的基础上的。也只有古树茶,而且是古树纯料,才能让你喝到普洱茶最本真的味道,也进而领略到普洱茶的山头魅力。
普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,被众多的茶友所喜爱,但其实喜爱普洱茶不仅仅是因为茶叶的滋味,更多的是因为它的好处。普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。
我已经连续两年都去汶川吃车厘子了,感觉真的很棒。其实有一个不成文的事实就是你在市面上买到的汶川车厘子百分之八十以上都不是真正的汶川产,很多都是来自汉源的或者山东的。就算在汶川当地的市场或者沿街售卖的车...
浑源凉粉是山西省大同市浑源县一道特色小吃,是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成,浑源凉粉是大同凉粉的代表。做好的浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口,像猪皮冻似的“筋颤”。拿在手上“滑溜溜”,吃在嘴里“凉丝丝...
广汉缠丝兔,四川省德阳市广汉特产,全国农产品地理标志。2012年5月2日,原中华人民共和国农业部正式批准对“广汉缠丝兔”实施农产品地理标志登记保护。广汉缠丝兔形态完整,体表因细绳从颈部缠至后腿,呈螺旋...
大姚核桃,云南省大姚县特产,中国国家地理标志产品。2015年8月,原国家质检总局批准对“大姚核桃”实施地理标志产品保护。大姚核桃坚果呈倒卵圆形,缝合线隆起紧密,仁白、核仁饱满。口感好,食味香甜,涩味淡...
镇赉县位于吉林省西北部,东依嫩江,南靠洮儿河,嫩江是全国仅有的两条无污染河流之一。这里水草丰茂,沃土蓝天,没有任何污染,滔滔的嫩江水碧波荡漾浇灌着万亩良田。这里盛产的嫩江湾大米,米粒皎莹如玉,气味醇正...
武川土豆,内蒙古自治区武川县特产,中国国家地理标志产品。2016年2月,原国家质检总局批准对“武川土豆”实施地理标志产品保护。得天独厚的地理环境和自然条件使武川成为中国乃至世界土豆最佳适种区之一。中外...
信阳的热干面是在吸收武汉热干面精髓的基础上,再结合信阳本地人的饮食习惯和特点,在面里面加入了千张、红油和豆芽,可以说是为信阳人量身打造的。因此,在信阳本土,信阳热干面受欢迎的程度远远高于武汉热干面。信...
威宁芸豆,贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2016年7月,原国家质检总局批准对“威宁芸豆”实施地理标志产品保护。威宁芸豆,籽粒形状呈肾形、色泽明亮;籽粒大小均匀饱满;颜色...
腾冲果脯选用梅子、芒果、山楂、木瓜、李子、杨梅等鲜果原料,经过科学配方,生产出具有京味和广味的甘草芒果、话梅、柠檬李、开胃多依、开胃山楂、山楂片、蜜糖木瓜等30多个产品,各种亚热带、温带果脯几乎应有尽...
“白露到,打核桃”。眼下,又到核桃成熟的金秋时节。昨天,笔者来到了卢家店村,同村民一起感受收获的喜悦。沿着蜿蜒的乡间水泥路,满坡满梁,塬上沟里,全是郁郁葱葱的核桃树林,大片核桃树上挂满了鸡蛋大小的核桃...