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宁夏吴忠特产 青铜峡大米

玛丽氏2023-08-15

青铜峡市,坐落在宁夏引黄灌区的精华地带,地势开阔、土壤肥沃、沟渠纵横,得益于黄河的恩赐,灌溉条件得天独厚,是宁夏优质粮食主产区,青铜峡大米成为了青铜峡人引以为傲的中国地理标志产品。

宁夏吴忠特产 青铜峡大米

青铜峡水稻种植历史逾千年,青铜峡大米在清代曾居“贡米”之列,誉为“朔方贡米”,又被称作“珍珠米”,大米观之颗粒修长,有羊脂玉色泽,口感劲道,粒粒皆香,即使不配菜,一碗白饭也吃得爽口。为集中“青铜峡大米”注册商标的品牌集群效应,打响“富硒”品牌,青铜峡市成立了硒产业领导小组,开展富硒资源普查及硒产业培训及宣传展示,发展休闲农业观光产业,打造优质水稻观光特色村,吸引各地游客观光娱乐。2019年,青铜峡市优质水稻种植面积达到15万亩,“青铜峡大米”品牌香飘九州。

目前,该市已经形成塞外香、正鑫源、法福来等5家“青铜峡大米”授权龙头企业,通过“企业+基地+种植大户”模式进行统一标识、统一订单、统一收购,实现企业与农户无缝对接,保证了青铜峡大米的品质,增加了粮农收入,在希望的田野上收获了幸福的味道。

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