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奶渣
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奶渣与酥油相伴而生，从牛奶中提制而成。奶渣白色、味酸，具有极强的消化作用，用酥油煎奶渣加红糖而成的煎奶渣是藏家人待客常用的一道菜。( 迪庆)
下一美食：
维西豆腐
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标签：
奶渣
奶渣介绍
香格里拉市特产
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奶渣
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