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道明腌肉

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　　产于山区的道明镇，采用传统工艺腌制而成。其显著特点是经熏制仍保湿，湿而不水。微烟熏过的清香沁人心脾，咀嚼时能吃出一股淡淡的稻谷烧烤之香味。( 崇州)
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下一美食：烟薰鸭子
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标签： 道明腌肉 道明腌肉介绍 崇州特产 道明镇

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