首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
四川
>
宜宾
>
特产
叶儿粑
[移动版]
[查看地图]
宜宾地名
宜宾特产
宜宾美食
宜宾名人
宜宾旅游景区
叶儿粑又叫艾馍,原是川西农家清明节的传统食品。1940年,新都天斋小食店将艾馍精心改制,更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。
主料:糯米粉、碎米芽菜肉馅。
作法:
1、将糯米粉用温水拌和成面团。
2、将碎米芽菜肉馅包入面团中呈鹅蛋状。
3、入笼蒸透即可。
下一特产:
芽菜扣肉
[以上内容由网友"
Wendy
"分享。]
标签:
叶儿粑
叶儿粑介绍
屏山县特产
以下与叶儿粑相关信息:
李庄白肉
高县鸭儿粑
火腿酥
鸡丝凉面
宜宾竹荪
叙府茶叶
重阳饼
筠连绿茶
鹿鸣贡茶
砂火锅
川红工夫茶
兴文猕猴桃
以下叶儿粑相关信息关注度最高:
宜宾五粮液
叙府茶叶
山桂牌广味香肠
宜宾天麻
芽菜扣肉
宜宾芽菜
叶儿粑
少娥啤酒
杞酒
芽 菜
宜宾燃面
南福曲酒
全国地名搜索
最近更新:
·云峰社区
·汤坊镇
·草滩街道
·东庄村
·双桥镇
·大何庄乡
·胜利社区
·公德林街道
·张庄村
·三山园社区
·长林岛龙垦杏
·窑上村
·东泾社区
·段村镇
·王庄村
·三井镇
·加会镇
·巴胡塔苏木
·川沙新镇
·邓镇社区
·秋林镇
·毛家村
·赵庄村
·蝉房乡
·东荣镇
·康乐镇
·凤鸣镇
·雪松苑三社区
·凌兆新村六社区
·南墙缝社区
·徐志摩旧居
·鸳鸯桥村
·新华村
·三里洞街道
·山口镇
·大房身乡
·呼图壁县
·巴彦塔拉镇
·西渡街道
·泰来嘉园社区
·扶城村
·文峰村
·红光村
·红沙村
·沈坝镇
·琵琶园村
·那比乡
·汇北村
·梅花社区
·越华社区
·龙台镇
·孙里村
·火星村
·鸦烟村
·下栅乡
·北朱庄村
·高李庄村
·尹村村
·地华里社区
·王庄村
最热关注:
·云峰社区
·汤坊镇
·草滩街道
·东庄村
·双桥镇
·大何庄乡
·胜利社区
·公德林街道
·张庄村
·三山园社区
·长林岛龙垦杏
·窑上村
·东泾社区
·段村镇
·王庄村
·三井镇
·加会镇
·巴胡塔苏木
·川沙新镇
·邓镇社区
·秋林镇
·毛家村
·赵庄村
·蝉房乡
·东荣镇
·康乐镇
·凤鸣镇
·雪松苑三社区
·凌兆新村六社区
·南墙缝社区
·徐志摩旧居
·鸳鸯桥村
·新华村
·三里洞街道
·山口镇
·大房身乡
·呼图壁县
·巴彦塔拉镇
·西渡街道
·泰来嘉园社区
·扶城村
·文峰村
·红光村
·红沙村
·沈坝镇
·琵琶园村
·那比乡
·汇北村
·梅花社区
·越华社区
·龙台镇
·孙里村
·火星村
·鸦烟村
·下栅乡
·北朱庄村
·高李庄村
·尹村村
·地华里社区
·王庄村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com