您现在的位置: 首页 > 中国 > 广东 > 梅州市 > 美食

客家三色粄

[移动版] [查看地图]
梅州市地名 梅州市特产 梅州市美食 梅州市名人 梅州市旅游景区
客家三色粄
　　三色粄做法：先将糯米洗净，加水浸泡3小时，放入石磨磨成粉浆，脱水压干成米团。把压干的米团分别放入艾叶汁、红曲粉，揉搓成绿色粉团和红色粉团，分别揉成红、绿、白色小圆团，放入微沸水中煮熟，另起油镬，将香菇、浸发干虾仁爆香，下高汤调入味料，待滚开后放入三种颜色糯米粉团略煮，最后加入香菜、葱花即成。
下一美食：鸭松羹
[以上内容由网友"Doris"分享。]
标签： 客家三色粄 客家三色粄介绍 兴宁特产

以下与客家三色粄相关信息：

以下客家三色粄相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com