如果你明白客家话中,砸是压的意思,你可能已经明白这是压制的棕子,这就对了!把糯米饭放在木格子里压实,放在油锅里去炸,让我再一次相信你的智慧,你从图片上看明白,必须不停地翻转,使砸棕变得金黄。软和香是砸的特点,如果你担心小豆豆,我要说你也是对的,只是可惜了。。。。。( 兴宁)……[详细] |
番豆者,花生也。石马地方的人民用一种颇为奇特方法来制作番豆:先用老屋的砖头泥(必须是带硝性的)捣碎加盐和番豆在一块熬熟,捞出又在同样的泥粉里滚,混上米浆使泥粘实番豆,晒到半干,即放在一种特殊的竹容器用火烤,直至干透。这样制作出的花生,味道之奇香绝不是市场上的红泥花生可比。可惜因其制作复杂,……[详细] |
张家界椪柑为地理标志证明商标。 张家界椪柑果实扁圆形,单果重150-160克,果皮橙红,皮薄光泽,可溶性固形物含量12%-13%,果肉脆嫩,汁多味甜,化渣爽口,富含VC,风味独特,耐贮耐运。2007年11月荣获国家商标局注册地理标志证明商标。 张家界椪柑为地理标志证明商标。地域范围东经……[详细] |
大学城湾咀头湿地公园位于小谷围岛最西南的一角,湿地北、东、西三面环珠江河,占地面积1000余亩,是广州城市中心难得的多种水鸟栖息场所。据近年监测的数据显示,区域内记录有62种鸟类,丰富的湿地生态环境吸引了秧鸡类、雁鸭类和鹭类等多种水鸟来此活动。……[详细] |
横县是广西最大的蘑菇生产基地。全县现有蘑菇1500平方尺,年产蘑菇9000吨左右。 横县规划将每年扩种蘑菇300万平方尺,形成以云表为中心,辐射校椅、马岭、灵竹、石塘、马山等乡镇的蘑菇。……[详细] |
位于罗东夜市内,张秀雄咸米苔目卖的却是早市。之所以能长卖40多年,主要在其独到的选米、制作出弹性好、口感佳,且久煮不烂的米苔目,加上以纯肉精炖的香醇汤头,十足够味。( 宜兰县)……[详细] |
凯考瓦岛是位于安塔利亚省的一个小岛,西邻喀什(Ka),面积4.5平方公里,岛上现无人居住。 凯考瓦岛是土耳其最古老的小岛之一,原本是有人居住的,公元2世纪发生一次大地震,摧毁了岛上的一切。地震后,房屋下沉到清澈的海水中,现在又形成了一个个下沉城市(Sunken Cities),拜占庭帝国……[详细] |
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