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生鱼脍

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生鱼脍
　　客家人吃鱼生已经有很长的历史，在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的习惯。客家生鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多，有河鱼生、海鱼生、虾生等等。

下一特产：鸡炒酒
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标签： 生鱼脍 生鱼脍介绍 丰顺县特产 客家十大名菜

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