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扣三鲜

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扣三鲜
　　扣三鲜为武冈民间宴席的一道常用菜品。选用瘦肉、猪肚、猪肺适量，切成大片，装碗成形，上笼蒸烂，上覆底料（莴笋等时令蔬菜），扣碗制成。
下一美食：宝庆猪血丸子
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标签： 扣三鲜 扣三鲜介绍 武冈特产

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