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石鱼炒蛋

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　　将石鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分，加打散的鸡蛋拌匀，佐以香葱、盐、味精，用热油快炒，滴黄酒，装盘即可。此菜特点：色泽鲜黄，味鲜嫩，柔润爽口。
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标签： 石鱼炒蛋 石鱼炒蛋介绍 濂溪区特产

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