首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
江苏
>
苏州
>
特产
拖炉饼
[移动版]
[查看地图]
苏州地名
苏州特产
苏州美食
苏州名人
苏州旅游景区
拖炉饼是张家港市杨舍、塘桥两地的著名传统风味小吃。该饼历史悠久,据今已有150多年。制作工艺独特,烘烤时需用两只炉,下面一只为底炉(平底),上面一只为顶炉(尖顶,呈锥状),烘烤时二只炉同时加热吻合,并以顶炉的热量将饼吊熟,大有顶炉拖底炉之势,故称拖炉饼。
拖炉饼采用上等白面粉、白糖、净板油(加工过的生猪油)、荠菜、芝麻、桂花等为原辅料。口味油而不腻,甜而不粘,清香可口。集酥、甜、松、脆、香于一体,外形饱满,色泽金黄,酥层清晰。
下一特产:
常熟红木雕刻
[以上内容由网友"
John
"分享。]
标签:
拖炉饼
拖炉饼介绍
张家港特产
以下与拖炉饼相关信息:
油煎虾花饼
苏式糕点
幢锅油鸡
酒酿鸡
茶食叶受和
漆器雕刻
洞庭红桔
苏灯
桂花焐熟藕
沙洲优黄
太湖 银鱼
古香缎
以下拖炉饼相关信息关注度最高:
桂花栗子
昆山三宝
三丝鱼卷
苏州丝巾
拖炉饼
河豚鱼
桐桥扁担
王四桂花酒
常熟红木雕刻
炒肉团
熏青豆
苏州慈姑
全国地名搜索
最近更新:
·世界最大的室内游泳池
·大莫乎尔
·无公害食葵
·沾益小粑粑
·爬树龙
·红安烈士陵园
·“六十日”黄菜
·茶市湘黄鸡
·洪家大屋
·宁都粸
·南浦大桥桥史室
·讷河甜菜
·赵家村
·西蒋戈庄村
·富安镇
·日月星辰中的“辰”指
·春节礼俗及其文化精神
·中心社区
·旬邑核桃
·雨落坪遗址
·广安华蓥山仙鹤洞
·桃源九龙观
·圣寿禅寺
·基长镇
·车头村
·门口坑村
·谢河村
·北两水村
·靳庄村
·人大附中社区
·河北昌黎水岩寺 秦皇
·重庆荣昌年猪节
·瓜州刀削面
·小金虫草
·张玉洁
·李文伯
·天柱山山谷流泉摩崖石
·高益伦
·悫惠皇贵妃
·新屯街道
·河滨社区
·曹王镇
·周家村
·新墩村
·陶家宫乡
·藏族传统宗教节日-康
·顺化
·张学良将军幽禁地
·南江河漂流
·金华婺州举岩茶
·金溪藕丝糖
·山背腊肉
·济南中山公园
·且停寺
·东山村
·民联村
·新盘村
·六股泉村
·毛庄村
·后明村
最热关注:
·世界最大的室内游泳池
·大莫乎尔
·无公害食葵
·沾益小粑粑
·爬树龙
·红安烈士陵园
·“六十日”黄菜
·茶市湘黄鸡
·洪家大屋
·宁都粸
·南浦大桥桥史室
·讷河甜菜
·赵家村
·西蒋戈庄村
·富安镇
·日月星辰中的“辰”指
·春节礼俗及其文化精神
·中心社区
·旬邑核桃
·雨落坪遗址
·广安华蓥山仙鹤洞
·桃源九龙观
·圣寿禅寺
·基长镇
·车头村
·门口坑村
·谢河村
·北两水村
·靳庄村
·人大附中社区
·河北昌黎水岩寺 秦皇
·重庆荣昌年猪节
·瓜州刀削面
·小金虫草
·张玉洁
·李文伯
·天柱山山谷流泉摩崖石
·高益伦
·悫惠皇贵妃
·新屯街道
·河滨社区
·曹王镇
·周家村
·新墩村
·陶家宫乡
·藏族传统宗教节日-康
·顺化
·张学良将军幽禁地
·南江河漂流
·金华婺州举岩茶
·金溪藕丝糖
·山背腊肉
·济南中山公园
·且停寺
·东山村
·民联村
·新盘村
·六股泉村
·毛庄村
·后明村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com