您现在的位置: 首页 > 中国 > 陕西 > 榆林市 > 美食

荞剁面

[移动版] [查看地图]
榆林市地名 榆林市特产 榆林市美食 榆林市名人 榆林市旅游景区
荞剁面
　　定边、靖边风味小吃（榆林网黄河工作室整理）。将荞面糁子面用水和匀，擀成二公分厚饼，用剁刀剁成韭叶宽的长条，边剁边入锅，煮熟捞碗内。麻油烧至八成热投入宰木耳，辣面，爆出香味倒入碗内。再将酸菜汤入锅烧开后连同炸好的麻油调入面碗内即成。也可调羊肉臊子或素臊子。其滋味坚软细美、酸辣可口。
下一美食：宰羔肉
[以上内容由网友"Paul"分享。]
标签： 荞剁面 荞剁面介绍 定边县特产

以下与荞剁面相关信息：

以下荞剁面相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com