河北承德县的特产(盛产杏仁)

发布于:2024-06-06 作者:乡野之韵 阅读:238

河北承德县的特产包括板城烧锅酒、承德国光苹果、承德杏仁、承德山菜、承德凉粉、蓑衣丸子。

板城烧锅酒:属于北方浓香型白酒的代表,饮后不上头。

承德国光苹果:肉质细脆,酸甜适口,耐储运。

承德杏仁:颗粒饱满,肉厚而细,可作为高级糕点和糖果的制作原料。

承德山菜:也叫如意菜,喜欢湿润冷凉的气候,具有“山菜之王”的美誉,享誉国内外市场。

河北承德县的特产,盛产杏仁

一、河北承德县的特产

1、板城烧锅酒

板城烧锅酒以其独特的淡浓香型,饮后不上头的特点畅销燕赵大地,成为北方浓香型白酒的代表。

河北承德县的特产,盛产杏仁

2、承德国光苹果

国光苹果酸甜适口,色泽艳丽,肉质细脆,硬度大,耐储运,已连续两届获河北省名牌产品称号。

河北承德县的特产,盛产杏仁

3、承德杏仁

承德山区盛产杏仁,承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料,苦杏仁可入药。

河北承德县的特产,盛产杏仁

4、承德山菜

蕨菜,又名如意菜,性喜湿润而又冷凉的气候。在承德地区的众多野生山菜中,有一种蕨菜,素称“山菜之王”,享誉国内外市场。每年端午节前后,村民们有采摘蕨菜的习俗。

河北承德县的特产,盛产杏仁

5、承德凉粉

承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉,不仅因它味美消暑,还由于它含有丰富的营养。凉粉的原料有绿豆粉、白矾、麻酱、香油、香菜、醋、蒜等。

河北承德县的特产,盛产杏仁

6、蓑衣丸子

蓑衣丸子是承德一道传统的肉类菜肴,其制作方式是将肉剁碎,用盐、姜末、味精、鸡蛋、少量淀粉调味。然后用热水泡糯米2个小时,再将把调好味的肉,搓成丸子,放入糯米里滚动,只到全部均匀的沾上糯米,最后放到蒸锅蒸熟即可。

河北承德县的特产,盛产杏仁

二、承德县简介

1、位于河北省东北部,属河北承德市,当地大陆性季风气候,光照充足、雨热同季、昼夜温差大,适宜多种农作物的生产。

2、承德县是全国绿化模范县、全国绿色小康县 、首批国家绿色能源示范县、河北省扩权县、“宜居城市建设燕赵杯竞赛”金奖 、国家园林县城 、电子商务进农村综合示范县、节水型社会建设达标县、河北省数字乡村试点地区。

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