历史:“坛子肉”始于清代。因肉用瓷坛炖成,故名。据传,创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有“磁坛装肉,放砻糠中慢煨,方法与前同,总须封口”的记载特点:用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻 ,鲜美可口工艺:将猪肋条肉洗净,切成2厘米见方的块,放入……[详细] |
历史:“坛子肉”始于清代。因肉用瓷坛炖成,故名。据传,创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有“磁坛装肉,放砻糠中慢煨,方法与前同,总须封口”的记载特点:用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红,肉烂汤浓,肥而不腻 ,鲜美可口工艺:将猪肋条肉洗净,切成2厘米见方的块,放入……[详细] |
又名山标、火龙爪。产于河南新县。是生长于山脚、林边等阴湿地带一种小草本植物。从石蒜鳞茎中可提制石蒜粉,内含淀粉、胶质、石蒜碱。淀粉可制葡萄糖和食品,胶质是很好的浆纱原料,石蒜碱是一种贵重的药品。……[详细] |
羽曳野市是大阪府东南部的一市,建立于1959年,因盛产葡萄而闻名,此外,还有众多的墓地,这里同时也是四天王寺大学所在地。 羽曳野市的观光好去处有誉田八幡宫、野中寺、西琳寺、古市古坟群、通法寺迹、壶井八幡宫、飞鸟户神社、白鸟神社、吉村家住宅等。 Habikino 必去理由:日本因葡萄……[详细] |
刘文淇、刘师培故居为扬州市文物保护单位。 刘文淇、刘师培故居 现为市级文物保护单位,位于市区东圈门14号。刘文淇(1789-1854),仪征人,字孟瞻,清代训诂学家。故居名“青溪旧屋”,亦称“刘氏书屋”,系清代民居,坐北朝南,前后三进,小青瓦平房。刘氏世代居此。入门为一院落。第一进厅房……[详细] |
门兴格拉德-位于德国的北莱茵-威斯特-州,杜塞尔多夫的西部,是一座将都市的繁华和自然的魅力完美融合在一起的城市。这是一座富有艺术和文化气息的城市,拥有重要的文化古迹、世界知名的博物馆和遍布各地的剧院、小型歌舞场及小型舞台。 静谧优雅的公园和葱葱郁郁的森林使得门兴格拉德-成为了德国知名的“……[详细] |
位于芬玛克郡阿尔塔海湾、临近北极圈的阿尔塔岩画群,分布在5公里长的临海斜坡上,于公元前4200至前500年雕刻的这些挪威宗教岩画散布于七个地区45处。这里总计有3000多幅的岩画,其中最高的岩画高达26米。 绝大多数的岩画宽达20-40厘米,有的岩石上刻着驯鹿、驼鹿、熊,有的刻着天鹅,有……[详细] |
相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。味道三鲜和饽椤叶……[详细] |
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